Etikettarkiv: hållbar matproduktion

I samband med Nordic Organic Food Fair i Malmö bjöd Bord Bia, Irish Food Board, in svenska branschaktörer till en kväll med fokus på ekologiskt nötkött och lamm från Irland. Kvällen kombinerade kunskap, hållbarhet och gastronomi och väckte stort intresse hos handel, media och matprofessionella. Middagen ägde rum på Bloom in the Park, där gästerna …

Fortsätt läsa ”Bord Bia lyfter ekologiskt nötkött och lamm – mötte svensk bransch under Nordic Organic Food Fair”