Skånemejerier ökar kvargproduktionen – volymen upp 25 procent

Skånemejerier uppger att bolagets kvargproduktion ökade med 25 procent under 2025 jämfört med föregående år. Det är den högsta produktionsvolymen hittills för kvarg hos mejeriföretaget. Efterfrågan på kvarg fortsätter Enligt Skånemejerier har efterfrågan på kvarg varit fortsatt hög under 2025. Utvecklingen följer på ökade försäljningsvolymer under 2024, då kvarg utsågs till Årets trendigaste livsmedel av Livsmedelsföretagen. – …

Almondy växlar upp ny produktionslina och förstärkt kommersiell satsning

Det Göteborgsbaserade dessertbageriet Almondy går in i en ny tillväxtfas. Företaget investerar i en utbyggd produktionslina i Torslanda och stärker samtidigt sin kommersiella organisation för att möta en kraftigt växande efterfrågan både i Norden och internationellt. Målet är tydligt fortsätta expandera inom frysta desserter och utveckla samarbeten med kedjor på över 60 marknader. Utbyggnaden av …