Matpriserna faller kraftigt största nedgången på 30 år

Dubbel effekt av moms och mejeri pressade priserna i mars Mars 2026 sticker ut. Inte bara som en månad med sjunkande matpriser utan som en av de kraftigaste nedgångarna på decennier. Bakgrunden är en ovanlig kombination av faktorer: sänkta mejeripriser och en tidig anpassning till momssänkningen som trädde i kraft den 1 april. Tillsammans skapade …

Köttbrist öppnar för nya proteinval i butik

Svenskt kött blir allt svårare att få tag på, samtidigt som efterfrågan på protein fortsätter att öka. Nu pekar mjölkbönder på en lösning som redan finns i systemet men som sällan lyfts fram i handeln. Under det senaste året har många butiker märkt av en tydlig brist på svenskt kött. Samtidigt ligger efterfrågan kvar på …

Skånemejerier ökar kvargproduktionen – volymen upp 25 procent

Skånemejerier uppger att bolagets kvargproduktion ökade med 25 procent under 2025 jämfört med föregående år. Det är den högsta produktionsvolymen hittills för kvarg hos mejeriföretaget. Efterfrågan på kvarg fortsätter Enligt Skånemejerier har efterfrågan på kvarg varit fortsatt hög under 2025. Utvecklingen följer på ökade försäljningsvolymer under 2024, då kvarg utsågs till Årets trendigaste livsmedel av Livsmedelsföretagen. – …

Mjölkmustasch som gör skillnad Skånemejerier stödjer kampen mot prostatacancer

Skånemejerier deltar för tredje året i rad i Mustaschkampen, arrangerad av Prostatacancerförbundet en kampanj som engagerar både konsumenter och butik, där mejeriet under november skänker en krona per såld liter mjölk till forskning och vård, samtidigt som den välkända mjölkmustaschen används i butikskommunikationen för att väcka samtal om mäns hälsa. För butiker innebär kampanjen ett …