Hyllkanten blir strategisk när konsumenternas krav ökar

När marginalerna pressas och kundernas förväntningar ökar blir varje meter i butiken allt viktigare. En ny global konsumentundersökning, som presenteras i samband med NRF 2026 i New York, pekar ut hyllkanten som en avgörande faktor för framtidens butiksupplevelse och för detaljhandlare som vill ligga steget före. Trots ökande digitalisering fattas en stor del av köpen …

Utan växtskydd riskerar julbordet att bli fattigare

När julförsäljningen går in i sin mest intensiva period fylls butiken av klassiska råvaror och produkter kopplade till julbordet. Men bakom tillgången på potatis, kål, spannmål och frukt finns en produktionskedja som sällan syns i butik trots att den är avgörande för både volym, kvalitet och pris. För dig som arbetar i butik är julbordet …