Konsumentverkets nya hushållskostnader förändrar matbudgeten

Konsumentverket presenterar nu sina hushållskostnader för 2026, och årets rapport visar på en förändring som många i dagligvaruhandeln kommer märka av. Matkostnaderna som anses “rimliga” sänks för nästan alla grupper från barnfamiljer till vuxna och äldre. Det betyder inte att matpriserna i butik faller, men det förändrar kundernas bild av vad mat bör få kosta. …

Lunchvanor i förändring ny chans för butiker att växa med måltiden

Färdigmat, fräschhet och flexibla lösningar styr svenskarnas lunchval, svenskarna vill äta bättre men väljer ofta det som går snabbast. Enligt Lunchrapporten 2025 från Convini och Kantar Sifo styrs lunchvanorna i allt högre grad av tidspress, tillgänglighet och rutiner, snarare än av planerade val. Fyra av tio hoppar ibland över lunchen helt, medan andra väljer något snabbt på vägen …