Svenska råvaror, tydligt ursprung och lägre klimatpåverkan. Det är utgångspunkten när SIA Glass nu lanserar Äppelpaj i samarbete med Kiviks Musteri. Nyheten kombinerar krämig gräddglass med äppelsylt på svenska äpplen och kolaknäckbitar och sätter samtidigt fokus på transparens och klimat. Med lanseringen fortsätter SIA Glass att positionera sig inom segmentet svenskproducerad glass med lokal råvaruförankring. – …
Etikettarkiv: Sia Glass
Brownie etta i glassbarerna premium driver marknadens värdetillväxt
Brownie är årets mest efterfrågade smak i svenska glassbarer. Samtidigt fortsätter glassmarknaden att växa i värde, trots att volymerna står stilla. Det visar Glassrapporten 2026 från SIA Glass. Den nya Glassbarstoppen bygger på försäljningsdata och intervjuer med ett tjugotal representativa glassbarer runt om i landet. Resultatet visar att Brownie toppar listan över de mest efterfrågade …
Fortsätt läsa ”Brownie etta i glassbarerna premium driver marknadens värdetillväxt”
SIA Glass lanserar vårens glassnyheter
SIA Glass visar upp en ny våg av glassnyheter som inte bara spelar på våra känslor för det gamla, utan också utmanar våra smaklökar med modern innovation. Med produktionen i Slöinge, Halland – där svensk färsk grädde är kung – kombinerar varumärket traditionellt hantverk med en lekfull twist, något som tydligt speglar dagens efterfrågan på både kvalitet och upplevelse.
Årets Tomteglass – en chokladask
Chokladask är namnet på årets Tomteglass i limiterad upplaga från SIA Glass. Gjord av krämig chokladgräddglass med rostade kanderade hasselnötter och kakaosås är den en dröm för alla pralinälskare.
Lite mindre glassigt när 2022 summeras
Glassmarknaden backade totalt 2022 – minus 3,4 procent. Sia-glass, Lidl och Triumfglass ökade dock i volym och för Sia-glass glassbåtar blev det nytt rekord.
Så ser glasstrenderna ut inför högsäsongen
Sia-glass levererar rapporten Glasstrenden 2022 och konstaterar i likhet med andra att glass helst ska vara svensk och att vanilj är hetaste smaken.