Dagligvaruhandeln | Servicehandeln | E-handel | Fashion
En macka som smakar Öland, ett hantverk med känsla och en ung bagare som vågar tänka nytt. 21-åriga Sanna Olsson från Karlskrona har utsetts till svensk mästare i mackmakeri 2025 och visat att mod och tradition kan gå hand i hand. På Stockholmsmässan avgjordes årets Mack-SM inför publik, där temat var balans. Sanna Olsson lyckades …
Fortsätt läsa ”Sanna Olsson tog hem Mack-SM 2025 med kroppkakor på bröd”
Wedholms Fisk avslutar sitt 40-årsjubileum med ett gästspel av kocken Jacob Holmström från restaurang Fyr i Tylösand. Den 30 november rundas året av med en meny som knyter ihop tradition och nytänkande i ett möte mellan tre välkända profiler. När Bengt Wedholm öppnade Wedholms Fisk på Nybrokajen 1984 lade han grunden till en av Stockholms …
Fortsätt läsa ”Jacob Holmström gästar Wedholms Fisk i jubileumsfinal”
