Dagligvaruhandeln | Servicehandeln | E-handel | Fashion
En macka som smakar Öland, ett hantverk med känsla och en ung bagare som vågar tänka nytt. 21-åriga Sanna Olsson från Karlskrona har utsetts till svensk mästare i mackmakeri 2025 och visat att mod och tradition kan gå hand i hand. På Stockholmsmässan avgjordes årets Mack-SM inför publik, där temat var balans. Sanna Olsson lyckades …
Fortsätt läsa ”Sanna Olsson tog hem Mack-SM 2025 med kroppkakor på bröd”
Kroppkakor på bröd, toskansk salami, skogssmaker och en klassisk landgång i ny tappning. Fyra finalister står redo inför Mack-SM 2025 tävlingen som lyfter mackan som hantverk, smakbärare och klimatsmart snabbmat. Finalen avgörs den 8 november på Stockholmsmässan. När Mack-SM firar sitt 23:e år är temat balans mellan smaker, texturer och hållbarhet. Fyra finalister har valts ut bland …
