20 april, 2021 - Butikstrender

Best börjar satsa på skärgårdsleveranser

Endast 0,2 procent av inköpen från skärgården förra året gjordes online. Nu satsar Best på att bryta det via e-handelsleveranser till skärgårdsbor.

Christian Wijkström, tidigare vd för Coop butiker & stormarknader, har startat ett företag som ska jobba med kylinfrastruktur för butik och e-handel.

”Lång och trogen tjänst”? Ja, näst intill. Krav är i vilket fall nominerat till Miljömålspriset 2021 i kategorin ”Uthållighet och långsiktighet”.

Coop lanserar nu, inom Coop gourmet, nio nya produkter man importerar från Italien, alla inom pasta och pizza och alla snabbt tillagade, enligt Coop.

En ny satsning i Skåne och Blekinge ska bidra till att Sverige hamnar högre internationellt när det gäller innovationer kring livsmedel.

Framtidstron i handeln ökar inom alla delbranscher men osäkerheten kvarstår ändå, konstaterar Svensk handel i sin färska handelsbarometer.

Många satsar för att lindra de ekonomiska effekterna av pandemin för producenter, krogar och andra. Ängelholms kommun satsar nu 3,1 miljoner kr.

I en mindre undersökning Ica låtit göra säger 56 procent av de svarande att de har bättre förutsättningar än sina föräldrar att bli entreprenörer.