I en tid då vi alla gärna vill tro att medmänsklighet är en självklarhet, bevisar Emma Bylger från ICA Nära Sätra att det ibland krävs en extra dos engagemang för att göra skillnad. Genom att samla ihop allt från klämmisar och pasta till en Senseo Select-kapselmaskin till barncancerdrabbade familjer har Emma – tillsammans med sina dedikerade säljare – visat att omsorg inte bara är ett buzzword, utan en levande handling som rör vid människors liv.
Dagliga arkiv: 7 februari, 2025
Årets köpman 2024 utsedd
I en tid då konkurrensen inom detaljhandeln blir allt intensivare och varumärken kämpar om varje kunds lojalitet är det uppenbart att starkt ledarskap och tydligt kundfokus är ovärderliga tillgångar. Under Reitan Convenience Sveriges årliga riksmöte den 6 februari, som hölls i Linköping, utsågs årets köpman för 2024 – en prestigefylld utmärkelse som lyfter fram de bästa franchisetagarna inom Pressbyrån. Årets vinnare, Roya och Zakirul Alam, driver butiken vid Södersjukhuset i Stockholm och är nu, för tredje gången, erkända för sitt enastående arbete.
Michael Andersson lyfter Melleruds pilsner
I en värld där det ofta är lätt att glömma de små detaljerna som skapar den där extra wow-faktorn, visar Årets Kock Michael Andersson att ett väl sammansatt tilltugg kan göra stor skillnad – särskilt när det gäller att förhöja upplevelsen av en iskall pilsner. I ett samarbete med Melleruds, ett namn som är synonymt med svensk pilsnertradition, presenterar Andersson nu det perfekta pilsnersnacket, en innovation som sätter både smaklökar och marknadsstrategier i fokus.
Guinness investerar 340 miljoner
Under 2024 tog Guinness världen med storm – och i Sverige var det ingen undantag. Med en försäljningsökning på 36 procent för fatölen och 31 procent för den alkoholfria Guinness 0,0, visar resultaten att detta klassiska, irländska stout inte bara har en trogen publik, utan även lockar nya målgrupper som vill ”klyva G:et”. Nu investerar Guinness 340 miljoner kronor för att fördubbla produktionen vid det historiska bryggeriet St James’s Gate i Dublin, vilket är en tydlig signal om att efterfrågan är här för att stanna.
Svenskt äpple med globala influenser
I en tid då innovation och tradition inte längre står som motpoler utan snarare går hand i hand, visar Kiviks Musteri att man kan ge klassiska svenska råvaror en internationell twist. Med lanseringen av de två nya törstsläckarna under namnet ”Inspiration från världen” kombineras svenska äpplen med fruktiga influenser från fjärran platser – ett koncept som lovar att ge smaklökarna en resa utan att du behöver lämna vardagsrummet.
Ny lag – Restauranger måste informera
Från och med 1 mars 2025 ställs restauranger och storhushåll i Sverige inför ett nytt krav: de måste kunna redogöra för ursprunget på allt rått kött på menyn. Frågan ”Varifrån kommer köttet?” blir snart en självklar del av restaurangupplevelsen – en förändring som både stärker konsumenternas möjligheter att göra medvetna val och bidrar till en säkrare livsmedelsförsörjning.