Svensk matfågelproduktion ska stärkas branschen presenterar tio förslag

Sverige behöver öka den inhemska produktionen av kyckling och kalkon för att stärka livsmedelsberedskapen. Nu presenterar Svensk Fågel tio åtgärder som ska göra det lättare att investera och öka produktionen. I dag står den svenska produktionen för omkring 74 procent av konsumtionen av fågelkött. Jordbruksverket har föreslagit att andelen ska öka till 85 procent till …

Grönsakerna gror snabbt i Pressbyråns hyllor

Efterfrågan på nyttigare småmål växer, och det märks i Pressbyråns hyllor. Sedan det nya småmålssortimentet Mittimellanmålen lanserades i april är det grönsakerna med dipp som säljer snabbast, med en försäljning som mer än fördubblades mellan april och maj. Fyra av tio äter minst två småmål om dagen. Bland unga är det sex av tio. Det klassiska lunchmönstret …

Obemannade butiker kan minska stölder, enligt 24SJU

Stölderna i svensk handel fortsätter att öka och kostar branschen miljardbelopp varje år. Samtidigt menar 24SJU att obemannade butiker med identifiering av kunder kan bidra till bättre kontroll och minskat svinn. Stölderna i svensk handel uppgår till över 11 miljarder kronor, enligt branschuppgifter. Dagligvaruhandeln är en av de mest utsatta delarna av handeln och många …