Värmland i topp när ekologiskt jordbruk rankas

Ingenstans i Sverige är andelen ekologiskt jordbruk större än i Värmland. Det visar ny statistik från Jordbruksverket. Samtidigt syns stora regionala skillnader, vilket påverkar förutsättningarna för den svenska produktionen av ekologiska livsmedel. Under 2025 var 24,8 procent av djuren i Värmland ekologiskt hållna och 28,5 procent av jordbruksmarken användes för ekologisk odling och bete. Det …

EU godkänner nya GMO regler som väcker frågor om märkning och spårbarhet

EU-parlamentet har röstat ja till nya regler för genredigerade grödor. Beslutet innebär att vissa produkter inte längre omfattas av samma krav på märkning och spårbarhet som tidigare, något som enligt Organic Sweden kan få konsekvenser för både konsumenternas valmöjligheter och handeln. EU-parlamentet har tagit ytterligare ett steg mot en ny lagstiftning för växter som tagits …

Förpackad frukt och grönt orsakar stort matsvinn i butiker

En stor del av matsvinnet i dagligvaruhandeln uppstår i frukt- och gröntavdelningen, där hela förpackningar ofta kasseras trots att bara en enstaka vara är skadad. En ny studie visar att enkla förändringar i butik kan minska svinnet och samtidigt förbättra lönsamheten. En studie från IVL Svenska Miljöinstitutet och RISE visar att förpackningar med exempelvis tomater, potatis, bär …