Årets ”Från jord till bord-stipendium” tilldelas Elin Martinsson för hennes uppsats som utvecklar begreppet eko-effektivitet på svenska mjölkgårdar.
Författararkiv: Anton Alexander
Samlas kring framtidens skolmat
Med Orkla som initiativtagare ska ungefär 100 000 svenska elever nästa vecka äta klimatsmart mat i skolan som ett test av ett framtidskoncept.
Polarbröd lanserar Polarpolare
Polarbröd har lanserat det tillfälliga sortimentet Polarpolare där man i samarbete med andra bagerier levererar några av företagets favoritprodukter.
Säljer förra säsongens vinterplagg
Näthandlaren Matsmart ska nu sälja en större mängd plagg ur Pierre Roberts vinterkollektion från förra säsongen. Totalt handlar det om 97 586 plagg.
Svenskarna dricker mindre
Enligt en rapport har alkoholkonsumtionen i Sverige minskat med cirka en femtedel under de senaste 15 åren. Framförallt dricker männens mindre idag.
Öppnar största på västkusten
Max fortsätter att satsa och ska nu öppna sin största restaurang på västkusten – i Nordstan i centrala Göteborg och med plats för nästan 200 gäster.
Clas Ohlson snabbar upp
Clas Ohlson vill snabba upp sitt Hämta i butik-koncept så att man klarar steget från beställning till leverans i butik på 30 minuter i alla butiker.
Löfbergs satsar helt plastfritt
Löfbergs satsar på helt plastfria engångsmuggar som alltså kan materialåtervinnas helt. Nu fasas de nya muggarna in under våren 2021.
Fyra av fem sålda öl svenska
Vi fortsätter välja svenskt öl. Fyra av fem sålda öl på Systembolaget produceras i Sverige och den andelen är stabil och oförändrad i coronatider.
Pastejköket firar 50 år
Finskägda Pastejköket, en del av Atria, fyller nu 50 år och firar det rejält med kampanjen ”50 år av pastejlycka” och med jubileumslock på pastejen.