En ny rapport från ICA Banken belyser tydliga könsskillnader i unga vuxnas konsumtionsvanor. Fyra gånger fler tjejer än killar ser shopping som en hobby – och för många unga kvinnor har shoppingen blivit ett sätt att hantera stress, ångest och vardagslivets utmaningar.
Författararkiv: Retail trends
Chokladbrist märks i lösgodishyllan – butiker justerar sortimentet
De kraftigt stigande priserna på kakao påverkar nu även det svenska lösgodiset. Flera butiker har börjat ta bort eller minska mängden chokladbaserade produkter i sortimentet – något som märks i hyllorna inför vårens försäljning.
Coops kunder skänker nära sex miljoner till Vi-skogen – via panten
5,6 miljoner kronor. Så mycket har Coops kunder valt att skänka till biståndsorganisationen Vi-skogen genom Biståndsknappen i pantrummet. Pengarna går till hållbara jordbruksmetoder, trädsplantering och utbildning för småskaliga bönder i Afrika.
Vårbudgeten 2025: Kycklingbranschen kritisk – ”fortsatt ojämlik behandling”
Trots att vårbudgeten för 2025 innehåller satsningar som på pappret ska stärka svensk livsmedelsproduktion, menar Svensk Fågel att den svenska kycklingnäringen fortsatt missgynnas. Ordförande Ulrik Helgstrand är särskilt kritisk till att statlig ersättning vid salmonellautbrott fortfarande inte gäller för kyckling- och avelshönsproduktionen.
Pippi-spaghetti lanseras, del av större trend med sagofigurer i butik
Kungsörnen lanserar färdigklippt spaghetti inspirerad av Pippi Långstrump – ett exempel på en växande trend där livsmedelsleverantörer kopplar produkter till välkända sagofigurer. Nu är frågan hur butikerna bäst lyfter dessa emotionella dragplåster.
Reserusning vid påsk – fler svenskar firar utomlands
Bokningarna för utlandsresor över påskhelgen har ökat med över 50 procent jämfört med i fjol. Amsterdam är årets stora raket – och svenska butiker kan räkna med färre kundbesök under påskhelgen.
Påsken skymmer sikten – försäljningen viker i mars
Dagligvaruhandeln tappade 0,3 procent i försäljning under mars. Men den svaga utvecklingen förklaras i huvudsak av påskens förflyttning till april. Justerat för kalender och inflation backar volymen med 1,3 procent.
Påskförsäljningen klättrar – 8,8 miljarder väntas i butikerna
Med lättade hushållsutgifter och reallöneökningar i ryggen går dagligvaruhandeln in i påskveckan med tillförsikt. Prognosen pekar på en total försäljning om 8,8 miljarder kronor – en uppgång som ger tydliga effekter både på kampanjtryck och bemanning.
Lantmännen tar kontroll över SimSuFoodS – stärker försörjning och beredskap
Genom att öka sitt ägande till drygt 50 procent blir Lantmännen nu majoritetsägare i livsmedelsbolaget SimSuFoodS – ett företag med fokus på torra, växtbaserade måltidslösningar för storkök och offentlig sektor.
Carlsberg Sverige elektrifierar transporterna – 40 procent med el 2025
Med kraftigt ökad andel eldrivna leveranser tar Carlsberg nästa steg mot en mer hållbar logistiklösning. Under 2025 ska upp till 40 procent av företagets transporter i södra och västra Sverige köras med el – ett resultat av det utökade samarbetet med fraktteknikbolaget Einride.