Kategoriarkiv: Aktuellt

ICA lanserar ny faktarapport vill nyansera bilden av dagligvaruhandeln

ICA-handlarnas Förbund släpper rapporten “ICA-handlarnas värld 2026” med nya siffror om priser, lönsamhet och marknadsandelar i ett läge där dagligvaruhandeln granskas allt mer. Dagligvaruhandeln är fortsatt i fokus i både media och politik. Diskussionen om matpriser, konkurrens och marginaler har blivit en central del av samhällsdebatten. Mot den bakgrunden har ICA-handlarnas Förbund tagit fram rapporten ICA-handlarnas värld 2026, …

Fortsätt läsa ”ICA lanserar ny faktarapport vill nyansera bilden av dagligvaruhandeln”

Kompetensbrist bromsar livsmedelsindustrin, trots stark tillväxtvilja

Ny rapport: Sju av tio företag har svårare att rekrytera Svensk livsmedelsindustri vill växa, men saknar rätt kompetens. En ny rapport från Livsmedelsföretagen visar att nio av tio producenter planerar att öka sin produktion de kommande fem åren. Samtidigt uppger sju av tio företag att det blivit svårare att hitta rätt kompetens jämfört med för fem år …

Fortsätt läsa ”Kompetensbrist bromsar livsmedelsindustrin, trots stark tillväxtvilja”

Städpersonal lämnar yrket, påverkar kundupplevelsen i handeln

Ny rapport: Stress och utbrändhet driver personalomsättning En ny undersökning från Essitys varumärke Tork visar att var femte städare har sagt upp sig på grund av utbrändhet. Samtidigt uppger nära hälften att de regelbundet känner sig stressade i sitt arbete, något som i förlängningen riskerar att påverka både drift och kundupplevelse i handeln. Undersökningen, som bygger på svar …

Fortsätt läsa ”Städpersonal lämnar yrket, påverkar kundupplevelsen i handeln”

Bedrägerier i butik ökar, Elon inför skärpta kontroller

Elon inleder ett samarbete med Polismyndigheten i region Väst och andra aktörer för att motverka bedrägerier i butik. Bakgrunden är en ökning av brott där bedragare riktar sig mot äldre och använder stulna bankkort för att köpa varor som snabbt kan säljas vidare. – Bedrägerier är ett allvarligt samhällsproblem. Genom att arbeta tillsammans med Polisen …

Fortsätt läsa ”Bedrägerier i butik ökar, Elon inför skärpta kontroller”

Svensk kyckling når rekordlåga nivåer av campylobacter

Stärker förtroendet och konkurrenskraften i butik Förekomsten av campylobacter i svenska kycklingflockar är nu den lägsta som uppmätts. Under 2025 var endast 3,8 procent av flockarna positiva en minskning med 75 procent sedan det nationella campylobacterprogrammet startade för 25 år sedan. Programmet omfattar i dag samtliga svenska kycklingflockar och bygger på ett nära samarbete mellan …

Fortsätt läsa ”Svensk kyckling når rekordlåga nivåer av campylobacter”

Scan skiftar fokus i ny kampanj

Sätter människan i centrum Scan lanserar kommunikationskonceptet ”Bakom Hjältar sedan 1899”, där fokus flyttas från produkten till människorna som använder den. Maten får en mer nedtonad roll och blir en del av vardagen, snarare än huvudpersonen. – Med ”Bakom Hjältar sedan 1899” delar vi hjältescenen med alla de tusentals människor som varje dag använder våra …

Fortsätt läsa ”Scan skiftar fokus i ny kampanj”

Reitan öppnar nio nya butiker 2026. Växer trots tuff marknad

Samtidigt som antalet fysiska butiker i Sverige minskar fortsätter Reitan Convenience Sverige att expandera. Under 2026 öppnar bolaget nio nya butiker fem Pressbyrån och fyra 7-Eleven. Fem befintliga enheter byggs också om enligt Pressbyråns senaste koncept. – Vi har en tydlig strategi att växa i rätt lägen och vara en långsiktig partner i utvecklingen av …

Fortsätt läsa ”Reitan öppnar nio nya butiker 2026. Växer trots tuff marknad”

Svensk landsbygdsinnovation tar plats globalt, 24SJU lyfts som en av världens smartaste butiker

En svensk obemannad butikskedja utmanar både storstäder och globala jättar. Nu lyfts 24SJU fram som en av världens mest innovativa butikslösningar och sätter fokus på en affärsmodell som kan bli avgörande för handelns framtid utanför storstadsområden. Narrativet om butiksdöden har länge präglat diskussionen kring dagligvaruhandeln, särskilt på landsbygden. Men parallellt växer en annan utveckling fram …

Fortsätt läsa ”Svensk landsbygdsinnovation tar plats globalt, 24SJU lyfts som en av världens smartaste butiker”

Otydlighet kring EU-direktiv skapar risk för kassation av varor för hundratals miljoner

Ett nytt EU-direktiv riskerar att få stora konsekvenser för livsmedelsbranschen i Sverige. Brist på tydlig vägledning från myndigheter kan leda till att fullt fungerande produkter och förpackningar måste kasseras till ett värde av hundratals miljoner kronor. EU:s konsumentmaktsdirektiv börjar gälla i september 2026 och innebär förändringar i bland annat märkning, marknadsföring och interna processer. Samtidigt …

Fortsätt läsa ”Otydlighet kring EU-direktiv skapar risk för kassation av varor för hundratals miljoner”

Scan och Juniorkocklandslaget på turné, vill stärka skolmåltiden

Scan och Juniorkocklandslaget har genomfört en nationell turné för att utveckla svensk skolmat. Med fokus på näring, smak och effektivitet samlades över 200 måltidsansvariga från mer än 50 kommuner. Turnén har genomförts på fem orter runt om i landet och riktar sig till måltidsplanerare, kostchefer och skolkockar. Målet är att utveckla skolmåltiden genom konkreta verktyg …

Fortsätt läsa ”Scan och Juniorkocklandslaget på turné, vill stärka skolmåltiden”