ICA Kvantum Märsta investerar i butiksodling från Swegreen och tar ett steg mot egen produktion av sallader och örter direkt i butik. Satsningen speglar en bredare utveckling där handeln testar nya sätt att stärka färskvaruerbjudandet och minska beroendet av importerade grönsaker. Under våren 2026 tas Swegreens odlingsanläggning i drift i butiken. Systemet ska producera sallader …
Etikettarkiv: lokal produktion
Ny teknik kan stärka Sveriges livsmedelsberedskap
Sverige behöver bli bättre på att klara livsmedelsförsörjningen vid kris. Forskare vid Linköpings universitet pekar på hur ny teknik och tätare samarbeten mellan producenter, leverantörer och handel kan minska sårbarheten. Mycket av den mat som säljs i svenska butiker är beroende av import. Det gör systemet effektivt men också känsligt. Pandemin och senare störningar i …
Fortsätt läsa ”Ny teknik kan stärka Sveriges livsmedelsberedskap”
Årets Haningeföretag 2025: Coca-Cola i Jordbro
Haninge har utsett årets företag. 2025 års pris gick till Coca-Cola Europacific Partners Sverige, som uppmärksammas för sin lokala förankring och roll som en av kommunens största arbetsgivare. I Jordbro produceras omkring 90 procent av Coca-Colas drycker för den svenska marknaden. Här arbetar över 700 personer, vilket gör anläggningen till en av Haninge kommuns största …
Fortsätt läsa ”Årets Haningeföretag 2025: Coca-Cola i Jordbro”