Svensk eko kan ta större plats i Storbritannien

Den brittiska marknaden för ekologiska livsmedel fortsätter att växa – och svenska producenter har ett gott utgångsläge. Det visar den nya rapporten Organic Export Report 2026, framtagen inom ramen för exportsatsningen Organic Export UK. Den brittiska ekomarknaden värderas i dag till 3,7 miljarder pund och har vuxit 13 år i rad. Samtidigt präglas den offentliga debatten …

Ekologiskt tappar mark priset största hindret i butik

Svenska konsumenter vill handla ekologiskt, men möts av prislappar som får många att backa. Två färska undersökningar från Matpriskollen och Novus visar samma sak: efterfrågan finns, men höga priser, få kampanjer och svagt utbud gör att eko tappar i butikshyllorna. Var fjärde svensk uppger att ekologiskt är viktigast när de handlar mat. Men i praktiken avstår …