Etikettarkiv: Skånemejerier

Skånemejerier har fått en ny kvalitetsdirektör i Susanne Österberg, som tillträdde sin tjänst den 5 augusti. Susanne, med över 20 års erfarenhet inom livsmedelsproduktion, tar med sig en gedigen bakgrund från internationellt verksamma företag som Oatly, Lantmännen Cerealia, och IKEA. Hennes akademiska grund ligger i en examen i livsmedelsvetenskap från Lunds Tekniska Högskola.

Under det senaste året har Skåne Stadsmission märkt en allt större ökning av människor som drabbas av matfattigdom, vilket har lett till ett ökat behov av stöd och insatser för att motverka detta växande problem. En av de största bidragsgivarna till Skåne Stadsmissions arbete är Skånemejerier, som sedan 2020 har donerat över 260 ton mat för att hjälpa utsatta människor i regionen.

Som ett led i att bli Sveriges mest hållbara mejeri har Skånemejerier introducerat sin första ellastbil i en pilotstudie. Detta initiativ syftar till att utforska hur eldrivna fordon kan bidra till företagets diversifiering av fossilfria drivmedel och möta framtidens krav på tysta och utsläppsfria transporter.

2023 var ett utmanande år med ökad inflation, skiftande matpriser och stigande oro kring Sveriges självförsörjningsgrad. Trots detta har Skånemejerier tagit flera kliv framåt i sitt hållbarhetsarbete. Ett av de största initiativen var lanseringen av programmet Hållbar mjölkgård som syftar till att främja djuromsorg i världsklass.

Enligt en Sifo-undersökning gjord på uppdrag av Skånemejerier har majoriteten av de tillfrågade personerna låg kunskap om hur mat produceras.

Tre av tio svarande i en ny undersökning upplever en oro inför en eventuell framtida livsmedelsbrist i Sverige.