Ny lägesbild visar: produktionen minskar samtidigt som kraven på beredskap ökar. Sverige har tagit flera steg för att stärka livsmedelsberedskapen de senaste åren, men utvecklingen går fortfarande för långsamt. Det menar Livsmedelsföretagen i den nya lägesrapporten Hur stark är Sveriges livsmedelsberedskap?, som presenterades under seminariet Mat och Försvar den 28 maj. Rapporten pekar på en rad kvarstående problem …
Fortsätt läsa ”Svensk livsmedelsberedskap fortsatt sårbar investeringarna räcker inte till”