Stärkt köpkraft och lägre livsmedelspriser väntas ge detaljhandeln ett tydligt lyft inför julen. En ny prognos pekar på ökad försäljning inom både dagligvaror och sällanköp, samtidigt som november får allt
Annons
Söker du en särskild artikel?
Läs våra e-magazine
En snabbt växande marknad för kvarg får livsmedelsindustrin att öka kapaciteten. En ny produktionsanläggning har nu invigts för att möta konsumenternas efterfrågan på proteinrika alternativ, samtidigt som satsningen stärker den
Sex av tio konsumenter reagerar negativt på mängden plast i matbutiken, men färre än var femte väljer konsekvent bort plastförpackade varor. En ny undersökning visar ett tydligt gap mellan miljöambitioner
Efter flera år av tillbakagång vänder utvecklingen för ekologiska livsmedel i Sverige. Försäljningen växer nu snabbare än dagligvaruhandeln i stort, samtidigt som konsumenternas intresse för ekologiska alternativ skapar nya möjligheter
Generationsskillnaderna är tydliga i en ny undersökning av svenskarnas dryckesvanor. Inför julhandeln breddar bryggerierna samtidigt utbudet med mindre söta recept, smaker som mandarin och ingefära samt återlanseringar av äldre klassiker.
Svamp, insekter och musslor kan bli alternativ till importerad soja och fiskmjöl i djurfoder. Ett svenskt forskningsprojekt visar lägre markanvändning och i flera fall minskad klimatpåverkan, samtidigt som resultaten öppnar
En treårig investering ska ge svenska mjölkbönder bättre förutsättningar att utveckla sin ekologiska produktion. Genom ekonomiska incitament vill Axfood och Falköpings Mejeri öka tillgången på KRAV-märkt mjölk och stärka det
Färre företag gick i konkurs i Sverige under oktober, men handeln avvek från utvecklingen. Ändrade branschkoder gör samtidigt jämförelsen med fjolåret osäker. Antalet företagskonkurser minskade med 14 procent i oktober
Försäljningen hos Online Brands Nordic steg med 43,2 procent under tredje kvartalet. Samtidigt var kassaflödet negativt när lageruppbyggnaden inför högsäsongen band mer kapital i verksamheten. Omsättningen uppgick till 175,6 miljoner
Ökade kartongleveranser och lägre rörliga kostnader stärkte Stora Ensos justerade resultat under tredje kvartalet. Men marknaden är splittrad: efterfrågan är fortsatt dämpad på flera håll, samtidigt som priserna har förbättrats
Lägre matpriser, förbättrad köpkraft och julklappsinköp som börjar allt tidigare väntas prägla årets julhandel. Den 6 november presenterar HUI sin prognos för decemberförsäljningen och analyserar hur Black Week påverkar handelns
En svenskutvecklad sensor kan förändra hur färskvarors hållbarhet bedöms. Genom att reagera på ämnen som bildas när maten försämras kan innovationen bidra till färre kassationer och bättre varuhantering inom dagligvaruhandeln.
Godis, pumpor och dekorationer väntas bidra till en försäljning på omkring 1,2 miljarder kronor inför årets halloweenfirande. Barnfamiljerna står för en stor del av efterfrågan, samtidigt som fler dagligvarubutiker satsar
Dela oss på
Ansvarig Utgivare: Dunia Jamil
08 – 121 514 56
[email protected]
Copyright ©2026
