Världens vinodlingsareal minskar för sjätte året i rad samtidigt som efterfrågan på vin fortsätter nedåt. För branschen innebär utvecklingen en anpassning till lägre volymer och förändrade konsumtionsmönster, där kvalitet, ursprung
Annons
Söker du en särskild artikel?
Läs våra e-magazine
Fler svenska livsmedelsföretag kan få större internationellt genomslag om de börjar sälja mer än själva produkten. En ny trendrapport pekar på möjligheten att bygga erbjudanden där mat kombineras med varumärke,
Svenska livsmedelsproducenter efterlyser politiska åtgärder för att sänka kostnaderna och stärka konkurrenskraften. Bakgrunden är en växande oro för att pressade marginaler och ökade regelkrav ska begränsa företagens möjlighet att investera
En ny smakutmaning låter några av Sichuankökets starkaste rätter möta en kall och krämig kokosdrink. Den tillfälliga satsningen genomförs på en restaurang i centrala Stockholm mellan den 25 september och
Med tio dagar kvar till riksdagsvalet samlar dagligvaruhandeln sina viktigaste krav inför nästa mandatperiod. Hälsa, beredskap, konkurrenskraft och hållbarhet står i centrum när branschen pekar ut reformer som man vill
Med tio dagar kvar till riksdagsvalet presenterar dagligvaruhandeln sina politiska prioriteringar för nästa mandatperiod. Förslagen kretsar kring fyra områden som branschen bedömer som särskilt viktiga: hälsa, beredskap, konkurrenskraft och hållbarhet.
Det svenska pantsystemet har ett brett politiskt stöd inför riksdagsvalet 2026. Samtliga åtta riksdagspartier vill värna modellen och ser möjligheter att öka tillgängligheten, samtidigt som åsikterna går isär om hur
Inför ett stort internationellt idrottsevenemang i Malmö genomförs en rikstäckande butikskampanj där försäljningen av utvalda drycker bidrar till verksamheten. Initiativet ska samtidigt öka kännedomen om Special Olympics och lyfta frågor
Priserna i ICA butikerna sjönk med 0,9 procent i augusti jämfört med juli. Nedgången förklaras framför allt av säsongseffekter. Rensat för dessa låg prisnivån i stort sett still mellan månaderna.
Livsmedelsföretag får nu tydligare vägledning för när försiktighetsbaserad allergenmärkning ska användas. De internationella riktlinjerna ska göra bedömningarna mer konsekventa och bättre kopplade till faktisk risk. Den fysiska detaljhandeln i Sverige
Livsmedelskoncernen planerar en omfattande organisationsförändring där verksamheten delas upp i tre affärsområden. Kaffe får en egen division samtidigt som omkring 110 tjänster kan påverkas och upp till 55 tjänster försvinna
Den svenska marknaden för växtbaserade produkter får ett nytt tillskott. Rude Health lanserar ekologiska växtdrycker och granola med korta ingredienslistor och utan tillsatser, samtidigt som efterfrågan på så kallad clean
Intresset för proteinrika livsmedel fortsätter att växa och nu syns trenden även i salladsbaren. Från vecka 37 införs en ny digital märkning som ska göra det enklare att se vilka
Dela oss på
Ansvarig Utgivare: Dunia Jamil
08 – 121 514 56
[email protected]
Copyright ©2026
