I april 2024 visar Matpriskollen att matpriserna fortsätter att stiga, utan några tydliga tecken på sänkningar trots tidigare utlovade åtgärder från vissa kedjor. Undersökningen avslöjar att matrelaterade produkter ökade med 0,2%, drivet av en markant höjning av mejeriprodukter och samtidigt en fortsatt minskning av priser på frukt och grönt.
Dagliga arkiv: 6 maj, 2024
HelloFresh lanserar färdigmatstjänsten Factor
Med en betoning på bekvämlighet, tillgänglighet, variation och kvalitet strävar Factor efter att förenkla måltiderna för sina kunder utan att kompromissa med färskhet, smak eller näringsinnehåll.
Skapa ett lyckat bröllop för 50 000 kr
Att planera ett bröllop behöver inte vara ekonomiskt utmanande, och lågprisvarumärket Eldorado har lanserat en bröllopsmanual för att visa hur det kan göras. Med praktiska tips och exempel visar manualen hur par kan skapa ett minnesvärt bröllop utan att spräcka budgeten på 50 000 kr.
Max – betalar inte bönderna
Det är oroande att hamburgarkedjan Maxs trädplanteringsprojekt i Uganda, som var avsett att klimatkompensera och hjälpa bönderna, istället har fått motsatt effekt enligt en granskning av Aftonbladet.Det är särskilt bekymmersamt att träden har blivit så täta och höga att det har försvårat böndernas möjlighet att odla mat.
Utökar satsningen på hybridbutiker
Tempo intensifierar sin satsning på hybridbutiker, vilket möjliggör en kombination av både bemannade och obemannade öppettider. Efter en framgångsrik pilotfas lanseras nu fler hybridbutiker inom Tempo, med nästa lansering planerad redan till sommaren.
Startskottet för CHARM-fabriken
Denna vecka inleds arbetet med CHARM-fabriken tillsammans med den nyutnämnda projektledaren Maja Berggren. Målet är att etablera den så kallade CHARM-fabriken, ett fysiskt foodlab, i Älvsbyn. Fabriken ska bli en plats där företag kan samarbeta och utveckla framtidens hållbara mat.
Praliner med återvunna ingredienser
Fazer fortsätter sin innovativa satsning inom konceptet ”Taste the Future” med lanseringen av Oat Choco Toffee Hearts – praliner tillverkade av ett överskott från konfektyrproduktionen och okara, en restprodukt från havredrycksproduktionen. Dessa handgjorda, veganska praliner erbjuder en söt kolasmak och en sammetslen konsistens.