Kronfågel lyfter skolköken framtidens matvanor börjar tidigt

Stefan Ek från Stora Hammars skola i Vellinge utsedd till Årets Skolkock 2025 När Kronfågel tillsammans med Sveriges Offentliga Måltider delade ut priset Årets Skolkock 2025 stod en tydlig tanke bakom att visa hur goda matvanor börjar redan i skolköket. Priset går till Stefan Ek från Stora Hammars skola i Vellinge, som enligt juryn visat både hantverksskicklighet och kreativitet som inspirerar till …

Gekås Ullared slår försäljningsrekord – fysisk handel lockar nya generationer

Barnfamiljer och ungdomar driver tillväxten under höstlovet. Gekås Ullared avslutade oktober med rekordförsäljning. Under höstlovsveckan besökte 125 000 kunder varuhuset, som noterade försäljning på över 222 miljoner kronor en ökning med 10 procent jämfört med samma period i fjol. Totalt landade oktobersiffran på 890 miljoner kronor, den högsta månaden i företagets historia. Vd Patrik Levin menar att höstlovet visar hur fysisk handel fortsätter …

Julhandeln sätter tryck på logistike PostNord förbereder sig för rekordvolymer

Butiker och utlämningsställen går in i årets mest intensiva period När Black Week och julhandeln närmar sig laddar både handeln och logistikaktörerna för årets mest hektiska veckor. PostNord förutser en tio­procentig ökning av paketvolymer jämfört med fjolåret ett tryck som märks tydligt i butiker, utlämningsställen och servicepunkter över hela landet. För många butiker innebär perioden …

Inkluderande hygien en framtidsfråga för butikens kundupplevelse

Hur ofta reflekterar vi över sambandet mellan tillgänglighet och hygien?Frågan stod i fokus när europeiska experter möttes i Edinburgh för att diskutera hur offentliga toalettmiljöer inklusive de i butiker och köpcentrum kan bli mer inkluderande, både ur ett mänskligt och affärsmässigt perspektiv. Bakom initiativet stod Tork, som samlade representanter från detaljhandel, fastighetsförvaltning, arkitektur och infektionsprevention.En …