Svensk livsmedelsberedskap fortsatt sårbar investeringarna räcker inte till

Ny lägesbild visar: produktionen minskar samtidigt som kraven på beredskap ökar. Sverige har tagit flera steg för att stärka livsmedelsberedskapen de senaste åren, men utvecklingen går fortfarande för långsamt. Det menar Livsmedelsföretagen i den nya lägesrapporten Hur stark är Sveriges livsmedelsberedskap?, som presenterades under seminariet Mat och Försvar den 28 maj. Rapporten pekar på en rad kvarstående problem …

Ny kontantlag klubbad, butiker blir skyldiga att ta emot kontanter

Riksdagen har nu beslutat om den nya kontantlagen. Från och med den 1 juli blir livsmedelsbutiker och apotek skyldiga att ta emot kontanter som betalmedel. Bakgrunden är att allt färre verksamheter har fortsatt med kontanthantering, något som under flera år skapat debatt kring tillgänglighet, inkludering och beredskap. Samtidigt har ett mer osäkert omvärldsläge ökat fokus …

Sverige har lägst inflation i EU

Inflationen i Sverige landade på 0,5 procent i april 2026 den lägsta nivån bland samtliga EU-länder. Samtidigt rör sig utvecklingen åt motsatt håll i Europa där inflationen i genomsnitt fortsätter uppåt. Det visar en ny sammanställning från Trygga, baserad på statistik från Eurostat och SCB. Sedan december 2025 har den svenska inflationen sjunkit från 2,1 …