Proteintrenden ger äggen medvind i butik

Svenskarna fortsätter att lägga ägg i kundvagnen. Efterfrågan ökar, fler producenter investerar och självförsörjningsgraden närmar sig 100 procent. Samtidigt ser handeln möjligheter att utveckla kategorin ytterligare genom att inspirera konsumenterna till fler användningsområden. Utvecklingen lyftes nyligen när företrädare från myndigheter, handel och livsmedelsnäringen samlades för att diskutera produktion, konsumtion och framtida möjligheter. Ägg har en …

Ny livsmedelssatsning väntar i Bålsta

En ny butik på drygt 3 500 kvadratmeter planeras att öppna i Bålsta under våren 2028. Investeringen är en del av ett större utvecklingsprojekt som ska förändra området och stärka utbudet för både boende och besökare. Bakom satsningen ligger ett långsiktigt arbete med att utveckla centrumområdet. I samband med att den nya butiken etableras kommer …

Får handeln för lite uppmärksamhet i diskussionen om förtroende?

När branschen diskuterar vilka miljöer som skapar störst effekt för reklam hamnar fokus ofta på digitala plattformar, sociala medier och traditionella medier. Samtidigt växer en annan fråga fram: får den fysiska handeln tillräckligt stort utrymme i samtalet om förtroende och kommunikation? I samband med att Schibsted presenterat sin Trust Report 2026 har en diskussion tagit …

Gemensamma måltider och grillkvällar formar svenskarnas sommar

Tid med familj och vänner, måltider utomhus och enkla stunder tillsammans. Det är sådant som svenskarna värdesätter mest under sommaren. En ny undersökning visar att gemenskap och matupplevelser spelar en central roll för både välmående och semesterkänsla. Sommaren är den årstid då flest svenskar upplever att de mår bra. En undersökning genomförd av Ipsos på …