I dag öppnar Snabbgross sin senaste Snabbgross Club-butik – denna gång i Eskilstuna. Den befintliga butiken har byggts om till det nya medlemsbaserade konceptet, som nu riktar sig till både restaurangkunder och matintresserade privatpersoner.
Författararkiv: Retail trends
Kocklandslaget presenterat – siktar på VM 2026 och OS 2028
Nu är laguppställningarna klara för både Kocklandslaget och Juniorkocklandslaget, som ska representera Sverige i Culinary World Cup i Luxemburg 2026 och Culinary Olympics i Stuttgart 2028. Efter en omfattande rekryteringsprocess står det klart att nästa generation svenska kocktalanger ska ta vid där tidigare framgångar slutade.
Glasskampanj i vårsolen – Pressbyrån halverar priset på GB-glass
När temperaturerna stiger tar Pressbyrån fasta på ett beprövat koncept: att möta vårens glasssug med en bred kampanj. Den 14 april rullar kedjan återigen ut sin årliga prisreducering på hela GB-sortimentet – ett initiativ som numera är en vårtradition i svensk servicehandel.
Dubbelvinst för Direkten Sunne – och sociala medier-pris till Trelleborg
Årets Direktenträff bjöd inte bara på inspiration och nätverkande – flera butiker hyllades också för sina insatser under året. Under galakvällen i Eriksbergshallen i Göteborg prisades bland andra Direkten Sunne och Direkten Entré i Trelleborgför sitt arbete i butik och digitalt.
Blindtest lyfter fram Coops smakbalans och kvalitet
Coops egna digestivekex fortsätter att imponera i oberoende smaktester. I Svenska Dagbladets senaste test kammade Coop Digestive hem högsta betyg – 6 av 6 – med motiveringen att det är ett ”tjockare kex med god knaprighet, bra tuggmotstånd och perfekt balans mellan smörighet och sälta”.
Norrbotten satsar – nytt initiativ ska stärka hållbar livsmedelsproduktion
I Älvsbyn lanseras nu ett nytt utvecklingsprogram som ska stötta små och medelstora företag i att utveckla framtidens hållbara livsmedel. Programmet arrangeras inom ramen för CHARM-fabriken, ett treårigt projekt för att stärka norrländsk livsmedelsproduktion och innovation.
Refurbed visar vägen – kan rekonditionerade produkter bli nästa steg i butik?
Efterfrågan på hållbara och prisvärda alternativ växer snabbt i hela Europa. Nu meddelar den cirkulära marknadsplatsen Refurbed att de nått en ny milstolpe: produkter till ett värde av 22 miljarder kronor har sålts sedan starten 2017. Frågan är – hur kan dagligvaruhandeln haka på trenden?
Italienska nyheter utan gluten – Zeta växlar upp
Zeta breddar sitt glutenfria sortiment med sex nya italienska produkter i kategorierna pasta, bröd och kakor. Nyheterna bygger vidare på den tidigare lanseringen av fryst pizzabotten och pinsabotten, som enligt företaget fått ett starkt mottagande.
Duni Group: Därför behöver handeln både engångs- och flergångslösningar
I debatten om hållbara förpackningar ställs ofta engångsprodukter mot flergångslösningar – som om det ena alltid är bättre än det andra. Men enligt Duni Group är verkligheten betydligt mer komplex.
Smidigare betallösningar – ny aktör siktar på svensk detaljhandel
Allt fler handlare efterfrågar betallösningar som fungerar både i fysisk butik och online, och som är anpassade till lokala konsumentvanor. Nu lanserar fintechbolaget Mollie sin plattform i Sverige med ambitionen att effektivisera betalflöden för företag i alla storlekar – en utveckling som kan påverka även dagligvaruhandeln.