Dagligvaruhandeln | Servicehandeln | E-handel | Fashion
Inflation, ekonomisk oro och förändrade köpvanor präglar årets julhandel. En ny undersökning från Qlik visar att 83 procent av amerikanska konsumenter kommer att handla mer återhållsamt men för svenska butiker kan det här bli en chans att öka både relevans och lönsamhet. Julhandeln 2025 präglas av försiktighet. I en omfattande undersökning med 2 000 amerikanska konsumenter …
Fortsätt läsa ”Konsumenterna stramar åt, men här finns nya möjligheter för butiker”
När julförsäljningen går in i sin mest intensiva period fylls butiken av klassiska råvaror och produkter kopplade till julbordet. Men bakom tillgången på potatis, kål, spannmål och frukt finns en produktionskedja som sällan syns i butik trots att den är avgörande för både volym, kvalitet och pris. För dig som arbetar i butik är julbordet …
Fortsätt läsa ”Utan växtskydd riskerar julbordet att bli fattigare”
Naturvårdsverket föreslår att små plastflaskor under 100 milliliter ska undantas från pantkravet. För dagligvaruhandeln kan förslaget innebära ökad tydlighet, minskad regelosäkerhet och fortsatt försäljning av funktionella småformat som annars riskerat att försvinna ur sortimentet. Sverige har i dag ett av världens mest effektiva pantsystem. Insamlingsgraden för plastflaskor ligger runt 88 procent och bedöms nå cirka 92 procent under …
Begagnathandeln fortsätter att ta mark i svenskarnas julhandel. Fyra av tio unga mellan 18 och 29 år önskar sig i år minst en julklapp från second hand-marknaden, visar en ny undersökning från Ipsos och PostNord. Utvecklingen förändrar både hur konsumenter planerar sina inköp och hur handeln behöver möta efterfrågan. Att handla begagnat till jul är …
Under årets fjärde kvartal har Coop Östra genomfört ytterligare sex butiksuppgraderingar i Stockholmsområdet. Satsningarna är en del av bolagets långsiktiga arbete med att utveckla butiksnätet och stärka kundupplevelsen i en allt mer konkurrensutsatt dagligvaruhandel. Under senare år har Coop Östra intensifierat investeringarna i sina butiker, med ambitionen att skapa miljöer som upplevs mer relevanta, lättnavigerade …
Fortsätt läsa ”Coop Östra fortsätter att investera, sex butiker uppgraderade i Stockholmsområdet”
Svenskarna går in i 2026 med en helt ny matlust. Hemmet blir restaurangen, sociala medier styr smakpaletten och AI kliver in som kökshjälp. I HelloFreshs nya rapport Sverige till bords syns tydligt hur matvanorna förändras och vad det betyder för butikerna som varje dag möter en kund som är mer inspirerad, mer experimentell och mer priskänslig än …
Fortsätt läsa ”Afrikanska smaker, AI och hemmalagat så äter svenskarna 2026”
Scan Sverige köper Slaktarkorv och adderar ett välkänt varumärke till sin portfölj. För dagligvaruhandeln innebär affären ett tydligare erbjudande inom korv och chark, stabilare leveransstruktur och möjlighet till fortsatt tillväxt inom en kategori där svenskt kött och smakinnovationer driver utvecklingen. När Scan Sverige nu förvärvar Slaktarkorv tas ytterligare ett steg mot att samla mer av …
Fortsätt läsa ”Scan förvärvar Slaktarkorv stärker korvkategorin och svensk råvaruprofil”
Efter flera tuffa år börjar marknaden äntligen vända. HUI:s senaste konjunkturrapport visar att konsumenterna går in i 2026 med stärkt köpkraft och större framtidstro. Det gör att dagligvaru- och servicehandeln får helt nya förutsättningar inte minst när konkurrensen om kunderna hårdnar och lönsamheten åter blir möjlig att påverka med smarta beslut i butik. Inflationstakten faller, …
Fortsätt läsa ”Vändningen i handeln: Detaljhandelns nya läge och vad det betyder för butikerna 2026”
Julstressen är i full gång, och i butikerna märks det tydligt att många redan börjat planera sillinläggningar, julbak och inköp till årets stora högtid. Mitt i allt detta kommer nya siffror från SCB som ger en blandad, men ändå intressant bild av årets prisutveckling. På fem år har matpriserna stigit med i snitt 33 procent …
Fortsätt läsa ”Matpriserna inför jul 2025: fem år av ökningar, men också några oväntade lättnader”
Löneskillnaderna mellan män och kvinnor är små i de lägre lönenivåerna men ökar tydligt bland de högavlönade. För dagligvaru- och servicehandeln, som redan konkurrerar om erfarna chefer och specialister, blir detta en strategisk fråga som påverkar både kompetensförsörjningen och vilka som faktiskt får möjlighet att forma branschens framtida ledarskap Lönegapet mellan män och kvinnor är …
Fortsätt läsa ”Löneskillnaderna ökar i toppen och påverkar dagligvaruhandelns framtida ledarskap”
