Eko-september 2025 sätter ekologiskt i fokus, vad betyder det för handeln?

För sjunde året i rad arrangeras Eko-september, den nationella satsningen på ekologisk mat och dryck. Under fyra veckor ordnas aktiviteter i butiker, på gårdar och festivaler runt om i landet. För dagligvaruhandeln innebär kampanjen en möjlighet att lyfta en kategori som både lockar konsumenter och utmanas av hård konkurrens. Ett av kampanjens mest synliga inslag …

Bring växer med ny terminal och fler utlämningsställen

Paketvolymerna från den svenska näthandeln fortsätter att öka och det märks i dagligvaruhandeln. Under första halvåret 2025 steg Brings volymer med åtta procent jämfört med samma period i fjol. För att möta efterfrågan bygger företaget ut både terminaler, ombudsnät och paketboxar något som innebär fler kunder i butiker som fungerar som utlämningsställen. Under våren har …

Svenskarnas brödkonsumtion: tre kilo i månaden men mycket går i svinn

Brödhyllan är en av dagligvaruhandelns största kategorier, med en omsättning på över nio miljarder kronor årligen. Samtidigt brottas branschen med hård konkurrens, växande svinn och nya konsumentkravfrågor som får direkt effekt i butikernas vardag. Enligt NielsenIQ:s senaste kartläggning domineras den svenska marknaden av fyra stora aktörer som tillsammans står för huvuddelen av försäljningen. Totalt säljs …

Dormy Open 2025 spelas på Upsala GK – årets största herrtävling i Sverige

I slutet av augusti avgörs Dormy Open på HotelPlanner Tour på Upsala GK. Det är årets största herrtävling i Sverige och en chans att se både etablerade profiler och framtida golfstjärnor på nära håll. Evenemanget har fri entré och lockar med både golfupplevelser och matservering. Dormy Open spelas 28–31 augusti och är den enda herrtävlingen …

Schema kan bli viktigare än lön i framtiden

I framtiden kommer det inte bara att handla om kronor och ören. År 2050 kan ett rättvist och flexibelt schema väga tyngre än hög lön när människor väljer arbetsgivare,spår företaget Quinyx. För dig i handeln innebär det att schemat kan bli en av dina viktigaste konkurrensfördelar. När arbetskraften blir en bristvara blir din personal en …

Så kan du och din personal möta kundernas frågor om allergier i vardagen

Pollensäsongen går mot sitt slut, men för många allergiker är problemen inte över. Korsallergier gör att vanliga livsmedel kan utlösa samma typ av reaktioner som pollen något som butiker behöver vara medvetna om. Låg kunskap trots många drabbade En ny undersökning visar att 72 procent av svenskarna har liten eller ingen kunskap om korsallergi. Samtidigt …

Hemköp tar plats i Gråbo – Bonum matmarknad blir en del av kedjan

Efter över 50 år som lokal familjebutik tar Bonum matmarknad i Gråbo nästa steg. I början av 2025 ansluter butiken till Hemköp. Beslutet speglar en tydlig trend i dagligvaruhandeln: allt fler fristående handlare söker kedjetillhörighet för att möta framtidens krav på kundklubbar, tekniklösningar och sortimentsbredd. Bonum matmarknad startades 1972 av Stig Kedner och drivs sedan …

När shoppingen blir en ursäkt satsar Gallerian på meetups

Stockholm har fått stämpeln som en av världens mest singeltäta städer. Två miljoner hushåll i regionen består av personer som bor ensamma, och många vittnar om att det kan vara svårt att hitta nya vänner i en stad där man kan stå mitt i rusningen på Sergels torg och ändå känna sig ensam. Gallerian vill …

Hållbart maltkorn på frammarsch i dryckeskategorin

Hållbar odling tar allt större plats i dagligvaruhandeln inte minst i dryckeskategorin. Öl är en av de mest klimatpåverkande varorna i sortimentet, och nu får råvarans ursprung större betydelse för både producenter och konsumenter. Ett aktuellt exempel är satsningen på maltkorn inom odlingsprogrammet Klimat & Natur, där svenska lantbrukare i år odlar 25 000 ton enligt …

Ny kommersiell chef ska driva Löfbergs expansion

Kafferosteriet i Karlstad stärker sin internationella organisation. I september tillträder Kieran Youngman som kommersiell chef med ansvar för marknaderna i Storbritannien och Danmark två länder där konkurrensen om kaffekonsumenterna hårdnar. Youngman har mer än 20 års erfarenhet från livsmedels- och konsumentvarusektorn, bland annat i ledande roller på Danone och Procter & Gamble. Närmast kommer han …