Pollinera Sverige får årets Guldäpple

Under Äppelhelgen på Kiviks Musteri delades årets Guldäpple ut. Priset gick till Pollinera Sverige för deras arbete med att sprida kunskap om biologisk mångfald och pollinatörernas avgörande roll för matproduktionen. Sedan 29 år tillbaka delar Kiviks Musteri varje år ut Guldäpplet till någon som gjort en insats för äpplets tjänst. Årets mottagare blev Pollinera Sverige, …

Årets produkter på Pressbyrån och 7-Eleven

På Reitan Convenience Sveriges årliga leverantörsträff i Stockholm delades priser ut i kategorierna Årets produkt och Årets KAM. Utmärkelsen Årets produkt gick till Dellias Dried Mango på Pressbyrån och NJIE:s ProPud mjukglass på 7-Eleven. Fredagen den 19 september arrangerade Reitan Convenience Sverige (RCS) sin årliga leverantörsträff i Stockholm. Träffen samlade leverantörer till Pressbyrån och 7-Eleven …

Årets Leverantör: Coop prisar Di Luca & Di Luca

Coop samlade i veckan omkring 250 leverantörer på sin årliga träff i Solna. Dagen innehöll diskussioner om satsningar, fokusområden och gemensamma utmaningar för handeln. Höjdpunkten blev utdelningen av ett helt nytt pris  Årets Leverantör. Bland tre nominerade företag gick utmärkelsen till Di Luca & Di Luca, aktören bakom varumärket Zeta, som lyftes fram för sitt …

Hudvården förändras, gör ditt sortiment det också?

Många kvinnor håller fast vid samma hudvårdsrutin år efter år, även när huden förändras av hormoner under graviditet eller klimakteriet. En ny undersökning visar att nästan varannan kvinna aldrig byter rutin trots att behoven skiftar. För dig i butik betyder det att kunderna sällan tar första steget själva. Här har du chansen att guida dem …

Ä-märkt mathantverk hem till dörren

Småskaligt, näringsrikt och nu även Ä-märkt. Webbutiken Gårdens mathantverk samlar producenter från hela Sverige och levererar deras produkter direkt hem till kunderna. Bakom satsningen står Alexander Engels och Oskar Karlsson. Idén växte fram ur deras egen vardag som småbarnsföräldrar. – Vi hade varken tid eller möjlighet att åka runt mellan olika REKO-ringar för att hitta …

Matsvinn vanligt bland unga trots höga priser

– svenskarna positiva till lagstiftning mot matsvinn Trots rekordhöga matpriser fortsätter unga svenska konsumenter att slänga ätbar mat. En undersökning från Findus visar att känslor av skam, ångest och konflikter kring matsvinn är särskilt vanliga bland unga, samtidigt som många är positiva till politiska initiativ för att minska svinnet. Svenska hushåll slänger i genomsnitt 15 …

Bonus på rälsen, Coop växlar upp samarbetet med SJ

Det började som ett erbjudande om rabatterade tågbiljetter. Nu tar Coop nästa steg och gör resandet ännu mer förmånligt för sina medlemmar. Från september ger varje SJ-resa bonuspoäng som kan användas i matbutiken ett sätt att knyta ihop vardagens två stora utgiftsposter: resor och mat. När Coop och SJ först inledde sitt samarbete handlade det …

Hushållen håller i nyckeln, detaljhandeln väntar på lyftet

Geopolitisk oro fortsätter att kasta skuggor över den svenska ekonomin. Men trots osäkerheten ser HUI Research tecken på att detaljhandeln är på väg in i en försiktig återhämtning och du som handlare behöver vara redo. Året har präglats av oroligheter som påverkar både världsekonomin och stämningen bland svenska konsumenter. Krig och handelskonflikter har gjort att …

Coop Östra och Coop Syd planerar fusion, vad betyder det för handeln?

Två stora Coop-organisationer tar nu första steget mot att bli en. Ett intentionsbeslut är fattat om att integrera Coop Syd i Coop Östras verksamhet en process som kan vara klar 2026. Coop Östra har på kort tid blivit en av de mest intressanta aktörerna i svensk dagligvaruhandel, efter att Konsumentföreningen Stockholm och Coop Butiker och …

Hybridkorven tar plats i köttdisken, halverar klimatavtrycket

Vad händer när man blandar nötkött med grönsaker? För två år sedan lanserade Garant sin hybridfärs Nöt & Grönt ett experiment som blev en försäljningssuccé och samtidigt halverade klimatavtrycket jämfört med vanlig nötfärs. Nu tar konceptet nästa steg med en kabanoss-inspirerad färskkorv. Med lika delar kött och grönsaker vill man möta konsumenternas önskan om smak, hälsa …