Dagligvaruhandeln | Servicehandeln | E-handel | Fashion
Midsommar, grillkvällar och semesterveckor hör för många ihop med ett glas vin, en kall öl eller en drink i kvällssolen. Samtidigt visar forskning att sommaren också kan bli en period då många börjar fundera över sina alkoholvanor. För handeln speglar utvecklingen en bredare trend där allt fler efterfrågar alternativ som passar en mer medveten livsstil. …
Fortsätt läsa ”Fler ser över sina alkoholvanor efter sommaren”
Vad påverkar egentligen svenska konsumenter när de står framför butikshyllan? En ny kartläggning visar att svaret i stor utsträckning beror på ålder. Medan yngre konsumenter gärna söker stöd i forskning och officiella rekommendationer lutar sig äldre oftare mot egna erfarenheter och invanda vanor. Samtidigt finns en gemensam nämnare: många tycker fortfarande att det är svårt …
Fortsätt läsa ”Generationerna tänker olika när de väljer mat”
Gemenskap, återhämtning och mindre tid i sociala medier. Det är några av de faktorer som svenskar själva lyfter fram som viktiga för välmåendet under sommaren. Det visar en undersökning som Ipsos genomfört på uppdrag av Valio. Med utgångspunkt i resultaten delar psykologen Katarina Blom sina råd för en mer vilsam och meningsfull ledighet. Många ser …
Ny statistik visar tydliga skillnader mellan olika delar av landet Medellivslängden i Sverige fortsätter att öka och för första gången går Stockholms län om Halland som det län där invånarna lever längst. Det visar ny statistik från SCB. Under perioden 2021–2025 uppgår medellivslängden i Sverige till 85,1 år för kvinnor och 81,8 år för män. …
Fortsätt läsa ”Stockholms län har nu högst medellivslängd i Sverige”
En ny undersökning visar att många kvinnor känner sig osäkra på hur de bör äta efter en graviditet och förlossning. Samtidigt uppger många att de haft svårt att prioritera mat och återhämtning under den första tiden som nybliven förälder. Undersökningen visar att 32 procent av kvinnor som är eller har varit gravida upplever att de …
Fortsätt läsa ”Ny undersökning: Många mammor saknar kunskap om kost efter förlossning”
Unga väljer energidrycker och bars för att orka vardagen Stress, högt tempo och prestationskrav påverkar hur unga äter. Det visar en ny undersökning från Picadeli, genomförd av Ipsos. Allt fler unga väljer produkter som ger snabb energi i stället för mat som mättar och bygger hälsa över tid. Energidrycker, bars och shakes har blivit en …
Fortsätt läsa ”Gen Z jagar snabb energi, men allt fler oroar sig för sin hälsa”
Fullkorn pekas ofta ut som en viktig del av en hälsosam kost men kroppens förmåga att ta upp mineraler har varit en begränsning. Nu testas en ny teknik i butik som kan förändra förutsättningarna. Ett nytt mellanmål baserat på hydrotermiskt behandlad råg lanseras nu i svenska butiker. Produkten, Råggyberry, har utvecklats inom innovationsprojektet Mineralskiftet i …
Fortsätt läsa ”Ny teknik kan öka kroppens upptag av järn från fullkorn nu i butik”
Ett nytt mellanmål med fokus på näringsupptag och resurseffektivitet tar nu plats i butik. Med Råggyberry testar Axfood en ny riktning för egna varumärken där funktion och hälsa får en tydligare roll. Efter tester i mindre skala lanseras nu Råggyberry brett i dagligvaruhandeln. Produkten bygger på en hydrotermisk behandling av fullkornsråg, där vatten och värme …
Fortsätt läsa ”Ny teknik i hyllan, Axfood lanserar mellanmål med ökat mineralupptag”
Alpro breddar sitt växtbaserade erbjudande genom att berika grundsortimentet med fem essentiella näringsämnen. Satsningen sker i en tid där intresset för hälsa ökar samtidigt som många konsumenter upplever osäkerhet kring frukostens näringsinnehåll. Alpro lanserar konceptet ”5 Essential Nutrients”, där produkter i grundsortimentet berikas med bland annat kalcium, protein och vitaminerna B12, D2, B6 och B2. …
Fortsätt läsa ”Alpro stärker näringsprofilen, möter växande efterfrågan på funktionella frukostval”
Sveriges bästa fullkornsmacka 2026 är nu utsedd. Vinnaren blev Power Roll, skapad av Thomas Broström från Boden, som tog hem förstapriset vid finalen på Fullkornets dag den 14 januari i Stockholm. Tävlingen arrangerades av FullkornsFrämjandet och Brödinstitutet med målet att lyfta fullkornets roll i ungas vardagsmat. Juryns uppdrag var att utse en macka som unga tycker om och som samtidigt …
Fortsätt läsa ”Sveriges bästa fullkornsmacka utsedd på Fullkornets dag”
