Denna veckas tisdag, 1 mars, är internationella pannkaksdagen och då konstaterar Arla att pannkaka är det mest populära svenska receptet på Google.
Kategoriarkiv: Aktuellt
”Framgång för Axfoods hållbarhetsarbete”
Ett fortsatt framgångsrikt hållbarhetsarbete, är vad Axfood redovisar för 2021. Men arbetet fortsätter nu på alla fronter, är beskedet från koncernen.
Ukrainakriget kan ge högre matpriser
Rysslands ensidiga attack mot Ukraina kan även leda till höjda globala matpriset, påpekar nu experter. Det gäller framförallt vetebaserade produkter.
Tävlar i gatumat i Helsingborg i juni
Det blir en tävling i gatumat i Helsingborg i sommar då Swedish street food awards avgörs på Hamntorget där 17-19 juni i samband med H22.
Kockarna får en ny samarbetspartner
Melleruds Pilsner inleder ett långsiktigt samarbete med Svenska Kocklandslaget och Juniorkocklandslaget, där ambitionen är att fortsätta utveckla svensk gastronomi och premiera mathantverkets betydelse.
Ny ekonomichef för Hemköp
Tobias Pedersen, 45, har utsetts till ny ekonomichef för Hemköpskedjan. Han kommer närmast från en liknande tjänst i Sverige för det tyska och internationella vitvaruföretaget Miele.
Coop är Sveriges grönaste varumärke
Coop har återigen blivit utsedd till Sveriges grönaste varumärke. Coop Värmland vill nu bidra till hållbarhetstänket genom en upplysningskampanj, främst riktade till konsumenter.
Nytt gemensamt grepp om eko
För första gången någonsin har en rad stora organisationer inom livsmedelsbranschen i Sverige tillsammans tagit fram en rapport om den svenska marknaden för ekologiska och KRAV-märkta livsmedel.
Ska eliminera 120 ton plast årligen
Efter att ha fasat ut allt rött kött lägger salladspionjären Picadeli nu fokus på att reducera plast genom ett plastfritt lock till sina salladsskålar och genom att ta bort engångsdressingsburkarna.
Viking Line sjösätter nytt avtal
Samarbetet mellan Viking Line och Löfbergs har flutit på sedan 2013, nu fortsätter resan ytterligare två år.