Tomat & Basilika och Kantarell & Schalottenlök är två nya smaker när Allerum breddar sortimentet med kryddad riven ost. Varianten med kantarell och schalottenlök har en rund och smörig svampkaraktär med tydlig kantarellsmak. Den kan användas till bland annat risotto, krämiga ugnsrätter och vita pizzor. Tomat och basilika har i stället en italiensk smakprofil och …
Etikettarkiv: Allerum
Därför väcker “skidbacken” i osten så starka känslor hos svenskarna
Ny undersökning visar hur laddad ostkulturen faktiskt är i svenska hem Det finns få saker som engagerar svenskar lika mycket vid frukostbordet som hur osten hyvlas. En ny undersökning från Verian, genomförd på uppdrag av Skånemejerier, visar att våra ostvanor handlar om betydligt mer än smak. Här finns tydliga regler, starka preferenser och sociala markörer …
Fortsätt läsa ”Därför väcker “skidbacken” i osten så starka känslor hos svenskarna”
Svensk ost blir allt mer sällsynt
Trots att importen dominerar den svenska ostmarknaden, ökar Skånemejeriers Allerum sitt inflytande genom satsningar på kvalitet och svensk produktion. Varumärket, känt för lagrad hårdost, har vuxit snabbare än marknaden och står nu för nästan 25 procent av volymandelen inom sitt segment.
Stor smak i återvinningsbar förpackning!
Visste du att smaksuccén Allerum Rike även finns som kupa? Osten har en komplex smak och utvecklad gräddighet. Förpackningen är 100% återvinningsbar och fungerar både som emballage och serveringsfat. Den smidiga förpackningen passar även små hushåll som konsumerar mindre ost. Allerum Rike tillverkas i Sverige av svensk mjölk. Nu finns även Allerum Rike® som skivad …
Stor smak i återvinningsbar förpackning!
Allerum hårdost på kupa är förpackad i en smart, 100% återvinningsbar förpackning. Förpackningen är enkel att använda och fungerar både som serveringsfat och emballage. Dessutom är den snygg att ha framme på bordet och ser till att osten håller sig saftig och fräsch.