Matpriserna sjunker i november tydliga förändringar i flera kategorier

Matpriserna fortsatte nedåt i november. Det visar Matpriskollens senaste rapport, där prisnedgången inte längre är begränsad till enstaka varor utan märks i allt fler kategorier. För dig som arbetar i handeln innebär utvecklingen både efterlängtad lättnad och nya utmaningar när konsumenterna fortsätter att styra sina val ännu mer efter pris och kampanj. Novemberrapporten visar att …

Regeringen tillsätter Matpriskommission, så påverkas butikerna av den nya momssänkningen

Regeringens beslut att halvera livsmedelsmomsen från den 1 april 2026 blir en av de största prisförändringarna i modern dagligvaruhandel. För att säkerställa att sänkningen når konsumenterna får Konsumentverket och Konjunkturinstitutet nu uppdraget att analysera utvecklingen. Svensk Dagligvaruhandel välkomnar satsningen men understryker att analysen måste omfatta hela livsmedelskedjan, inte bara butikens sista led. När regeringen presenterar …

Matpriserna vände uppåt i oktober

Efter två månader med sjunkande priser steg matpriserna igen i oktober. Enligt SCB:s senaste konsumentprisindex ökade priserna på livsmedel och alkoholfria drycker med 0,4 procent jämfört med september. – Sötsaker och glass hör till de varor som blev dyrare i oktober. Även kött och fisk steg något i pris jämfört med månaden innan, säger Caroline Neander, …

Handeln ser små tecken på återhämtning men framtidstron är fortsatt låg

Efter flera månader av svaga signaler visar oktober en svag förbättring i handeln. Handelsbarometern från Svensk Handel pekar på en något ljusare framtidstro, även om bilden fortfarande domineras av försiktighet. Framför allt är det partihandeln som lyfter, med den högsta indikatornivån på nästan ett år. Där syns ett ökat förtroende för både försäljning, lönsamhet och …

Hur påverkas butikernas färsksortiment av svenskarnas minskade grönsaksinköp?

När vi går mot ljusare och varmare tider brukar efterfrågan på sallader och kall mat öka i butikerna. Men hur ser det ut i år, när många svenskar uppger att de inte har råd att äta hälsosamt? Enligt den nya Vegocracy Report 2025 är 9 av 10 svenskar inte i närheten av att äta frukt och grönt enligt riktlinjerna, och den ekonomiska faktorn spelar en avgörande roll. Barnfamiljer och arbetslösa är de som drabbas hårdast.