Den som planerar årets midsommarfirande får något mer för pengarna än i fjol. Flera av de produkter som traditionellt dukas fram under högtiden har blivit billigare, däribland grädde, smör, potatis, lax och gräddfil. Det visar nya siffror från Statistiska centralbyrån (SCB). Priserna på livsmedel och alkoholfria drycker sjönk med 0,4 procent i maj jämfört med …
Etikettarkiv: matpriser
Matpriserna sjunker men köttet går mot strömmen
Livsmedelspriserna fortsatte nedåt i maj. Samtidigt steg priserna på nötkött, vilket visar att kostnadstrycket fortfarande ser olika ut mellan olika kategorier. För handeln innebär utvecklingen både nya möjligheter och fortsatta utmaningar när konsumenterna fortsätter att vara prismedvetna. Prisnivåerna sjönk med 0,8 procent jämfört med april. Sedan årsskiftet har priserna totalt minskat med 5,8 procent. En …
Fortsätt läsa ”Matpriserna sjunker men köttet går mot strömmen”
Regelbördan pressar handeln, ökade krav riskerar påverka matpriserna
Svensk Dagligvaruhandel lyfter växande administration som en utmaning för branschen Den svenska dagligvaruhandeln står inför ökande administrativa krav samtidigt som konkurrensen hårdnar och marginalerna fortsätter vara pressade. Det var ett av huvudämnena under Svensk Dagligvaruhandels webbinarium om hur regelbördan påverkar matpriserna och dagligvarubranschens konkurrenskraft. Enligt Svensk Dagligvaruhandel handlar det inte enbart om nya lagar och …
Fortsätt läsa ”Regelbördan pressar handeln, ökade krav riskerar påverka matpriserna”
Livsmedelsföretagen: “Politikerna måste välja svensk eller billig mat”
Livsmedelsföretagen riktar kritik mot den politiska diskussionen om matpriser. I en debattartikel i Dagens Nyheter varnar organisationens vd Björn Hellman för konsekvenserna av fortsatt prispress. Frågan om stigande matpriser har under en längre tid varit föremål för politisk debatt. Enligt Livsmedelsföretagen har flera utredningar visat att prisökningarna främst drivits av externa faktorer, som ökade kostnader …
Fortsätt läsa ”Livsmedelsföretagen: “Politikerna måste välja svensk eller billig mat””
ICA lanserar ny faktarapport vill nyansera bilden av dagligvaruhandeln
ICA-handlarnas Förbund släpper rapporten “ICA-handlarnas värld 2026” med nya siffror om priser, lönsamhet och marknadsandelar i ett läge där dagligvaruhandeln granskas allt mer. Dagligvaruhandeln är fortsatt i fokus i både media och politik. Diskussionen om matpriser, konkurrens och marginaler har blivit en central del av samhällsdebatten. Mot den bakgrunden har ICA-handlarnas Förbund tagit fram rapporten ICA-handlarnas värld 2026, …
Fortsätt läsa ”ICA lanserar ny faktarapport vill nyansera bilden av dagligvaruhandeln”
Matpriserna faller kraftigt största nedgången på 30 år
Dubbel effekt av moms och mejeri pressade priserna i mars Mars 2026 sticker ut. Inte bara som en månad med sjunkande matpriser utan som en av de kraftigaste nedgångarna på decennier. Bakgrunden är en ovanlig kombination av faktorer: sänkta mejeripriser och en tidig anpassning till momssänkningen som trädde i kraft den 1 april. Tillsammans skapade …
Fortsätt läsa ”Matpriserna faller kraftigt största nedgången på 30 år”
City Gross sänker priserna före momsen och pressar marknaden inför påsk
City Gross sänker matpriserna redan den 30 mars, två dagar innan den nya momssatsen träder i kraft. Samtidigt går kedjan längre än vad momssänkningen kräver ett drag som förstärker konkurrensen i ett redan pressat prisläge. Prisjusteringen omfattar hela sortimentet och genomförs samtidigt i butik och e-handel. Upp till 20 000 artiklar per butik får nya …
Fortsätt läsa ”City Gross sänker priserna före momsen och pressar marknaden inför påsk”
Willys sänker priserna före momssänkningen
Den 1 april sänks momsen på livsmedel från 12 till 6 procent. Lågpriskedjan Willys väljer nu att genomföra prissänkningen i förtid. Redan den 30 mars sänks priserna på mat motsvarande hela momssänkningen. Beslutet att sänka matmomsen innebär lägre priser på livsmedel från början av april. Willys inför dock den nya prisnivån redan under påskveckan. Från …
Matpriserna ökade något i februari citrus och lök steg mest
Matpriserna fortsatte att stiga svagt i februari. Enligt SCB ökade priserna på livsmedel och alkoholfria drycker med 0,4 procent jämfört med januari. Samtidigt sticker vissa produkter ut med tydligare uppgångar särskilt lök och citrusfrukter. Statistiska centralbyråns Konsumentprisindex visar att prisnivån på livsmedel och alkoholfria drycker i februari låg 1,8 procent högre än samma månad i …
Fortsätt läsa ”Matpriserna ökade något i februari citrus och lök steg mest”
Konjunkturinstitutet: Ökade kostnader inte prispåslag låg bakom matprisuppgången
En ny specialstudie från Konjunkturinstitutet visar att de kraftiga prisökningarna på livsmedel 2022–2023 drevs av ökade kostnader för insatsvaror och löner. Enligt rapporten har livsmedelsindustrin inte ökat sina marginaler genom högre prispåslag tvärtom pekar analysen på pressad lönsamhet i producentledet. Konjunkturinstitutet har på uppdrag av regeringen analyserat hur företagens priser utvecklades i relation till deras …
Fortsätt läsa ”Konjunkturinstitutet: Ökade kostnader inte prispåslag låg bakom matprisuppgången”