Den dramatiska historien om hur Polarbröd, efter den förödande branden som ödelade deras bageri i Älvsbyn 2020, lyckades resa sig ur askan på rekordtid kommer nu att berättas i boken ”625 dagar – när Polarbröd reste sig ur askan”.
Etikettarkiv: Polarbröd
Startskottet för CHARM-fabriken
Denna vecka inleds arbetet med CHARM-fabriken tillsammans med den nyutnämnda projektledaren Maja Berggren. Målet är att etablera den så kallade CHARM-fabriken, ett fysiskt foodlab, i Älvsbyn. Fabriken ska bli en plats där företag kan samarbeta och utveckla framtidens hållbara mat.
Polarbröd, Novax och Re:food Samarbetar
Ett nytt samarbete har inletts för att bidra till en förändring inom svensk matindustri genom att undersöka affärsmöjligheter i att ta till vara på restströmmar. Bakom initiativet står Polarbrödsgruppens investeringsbolag PolarVentures, Gullspång Re:Food samt Axel Johnson-gruppens Novax och Foodbridge.
Ny tf. marknadschef på Polarbröd
Jenny Jeppsson, som för närvarande innehar rollen som Marketing Area Manager på Polarbröd, tar steget in som tillförordnad marknadschef från och med den 1 maj. Jeppsson har en lång och mångsidig erfarenhet inom företaget sedan 2006 och har innehaft flera olika roller inom marknadsavdelningen.
Innovativa Idéer för Hållbara Matsystem
Framtidsreceptet är ett nytt årligt initiativ där Polarbröd, tillsammans med det globala innovationsnätverket MTF Labs, söker lösningar på specifika hållbarhetsutmaningar hos den breda allmänheten. Årets utmaning handlar om en mer hållbar måltid.
Goda smörgåsnyheter från Polarbröd!
Nu utökar Polarbröd smörgåssortimentet med Polarmackor. Smörgåsarna finns i två varianter och är Från Sverigemärkta. Polarmacka Vete med vegansk skärgårdsröra Polarmacka Havre med ost och krämig ärtröra. Vikt: 93 och 95 gram Lanseringsvecka, 7 i Butik & v.11 på Mathem
Karin Bodin tar emot Stora byggpriset 2022
Norrbottens byggmästareförening har utsett Polarbröds koncern-vd Karin Bodin till vinnare av Stora byggpriset 2022 med en prissumma på 75 000 kr.
Polarbröd fortsätter investera i Älvsbyn
Polarbröd fortsätter att investera i Älvsbyn. Nu handlar det bland annat om en surdegsanläggning och om ny teknik för framtiden.
Nominerad till Signumpriset 2023
Nu har Polarbröd presenterats som ett av de nominerade företagen till Signumpriset 2023, ett pris för långsiktigt varumärkesarbete.
Tobias Baudin besökte Polarbröd i Älvsbyn
Polarbröd i Älvsbyn har haft besök av Socialdemokraternas partisekreterare som ville se bageriet och prata om utvecklingen i Norrbotten.