Från volym till lönsamhet i butik

Den globala dagligvaruhandeln står inför ett skifte som redan märks i svenska butiker. En ny analys visar att tillväxt inte längre drivs av volym utan av smartare affärer. För handlare handlar det nu om att förstå vad som faktiskt skapar lönsamhet i hyllan. En global rapport från McKinsey (publicerad 21 april 2026) visar att dagligvaruhandeln …

Svenskt varumärke lanserar insektsbaserad hundmat kan påverka djurfoderhyllan

Intresset för alternativa proteinkällor växer, och utvecklingen når nu även djurfoderkategorin. Det svenska familjeägda varumärket BugHug lanserar ett helfoder baserat på insektsprotein, kombinerat med prenumerationsmodell. Satsningen kan få betydelse för hur dagligvaruhandeln positionerar djurfoder framöver. Kärnan i sortimentet är ett helfoder där protein från svart soldatflugelarver utgör den enda animaliska ingrediensen. Produkten är spannmålsfri, sojafri …

Aldi UK rapporterar rekordförsäljning över julhandeln

Den brittiska dagligvarukedjan Aldi UK rapporterar en stark julhandel med ökad försäljning jämfört med föregående år. Utfallet bekräftar hur lågprisaktörer fortsätter att vinna mark när konsumenter söker prisvärde, utan att kompromissa med upplevd kvalitet. Enligt Reuters ökade Aldi UK sin försäljning under julperioden, vilket placerar kedjan bland vinnarna i en tid då många hushåll fortsatt …