Efter klassikern Västerbottensost kommer nu två nya norrländska ostar. Abisko och Höga Kusten är framtagna av Ostmakarna av Västerbottensost och bygger vidare på en lång osttradition i Norrland. De två nyheterna har hämtat namn och inspiration från norrländska landskap. Abisko är en alpost med en söt-syrlig ton, lagrad i minst sex månader. Höga Kusten har en krämig, nötig karaktär …
Etikettarkiv: Västerbottensost
Västerbottensost lanserar 24-månadersvariant i begränsad upplaga
Inför julhandeln lanseras en specialvariant av Västerbottensost med 24 månaders lagring. Den begränsade upplagan blir ett exempel på hur mejerihyllan utvecklas med fler premiumprodukter. Under vecka 44 introduceras Västerbottensost 24 månader i ett urval av butiker. Osten är hämtad från mittbiten av hjulet och har lagrats dubbelt så länge som den klassiska varianten. Resultatet är …
Fortsätt läsa ”Västerbottensost lanserar 24-månadersvariant i begränsad upplaga”
Västerbottensost har prisats igen
Västerbottensost utsågs till Årets varumärke när den årliga Umeågalan gick av stapeln. ”Vi är glada och stolta” är beskedet.
Västerbottensost satsar nytt för tacos
Västerbottensost engagerar kocklandslaget för att ta tacos vidare. Det handlar om tre nya recept med, förstås, Västerbottensost bland ingredienserna.
Tysk tv gör program om Västerbottensost
Nu har ett tyskt tv-bolag gjort ett inslag om Västerbottensost och rykten om dess förtjänster kan därmed spridas vidare ut över kontinenten…
Västerbottensost – mest omtalad
Västerbottensost är Sveriges mest och bäst omtalade varumärke i dagligvaruhandeln, enligt Yogov som rankar vår syn på varumärken. Flera gånger de senaste åren med Västerbottensost i topp. När Yougov nu undersökt de varumärken i svensk dagligvaruhandel som de svarande hört mest positivt om placerar sig Västerbottensost som etta. – Att Västerbottensost fått denna fina utnämning …