Svenska konsumenter bland de mest pessimistiska i Europa

En ny europeisk undersökning visar att svenska konsumenter ser allt mer pessimistiskt på både samhällsekonomi och privatekonomi. Samtidigt förändras konsumtionsmönstret i grunden: priset har blivit den viktigaste faktorn vid köpbeslut, och hållbarhet ses i allt högre grad som en självklarhet snarare än ett premiumval. I en tid präglad av oro och återhållsamhet planerar svenskarna inte …

Galbani lyfter italiensk ost i köket – nytt samarbete med Dante Zia

Med målet att inspirera svenska proffskök att använda mer italiensk ost, inleder Galbani ett samarbete med kocken och tv-profilen Dante Zia. Samarbetet riktar sig till hotell- och restaurangbranschen och innehåller både recept, matlagningsdemonstrationer och produktguider. Fokus ligger på att visa hur ost kan bli en självklar del av menyn, inte bara som tillbehör utan som …

Almö Livs ansluter till Hemköpskedjan stärker färskvaruprofilen

Till hösten byter prisbelönta Almö Livs kedjetillhörighet. Butiken på Tjörn blir Hemköp och systerbutiken på Käringön omprofileras till Tempo. Handlaren Patrik “Putte” Hermansson tar nästa steg i Almö Livs utveckling genom att ansluta butikerna Almö Livs och Almö Livs Käringön till Hemköpskedjan. Den större enheten på Tjörn kommer att övergå till Hemköps profil, medan butiken …

Butiksmiljö med ljud som verktyg – ICA Maxi visar vägen

Musik, ljudnivåer och dofter påverkar hur kunder upplever sin köpupplevelse. Nu satsar flera ICA Maxi-butiker på att skapa en mer genomtänkt butiksmiljö och det är ljudet som står i centrum. En modernare butiksmiljö med rätt ljud på rätt plats Att ljud påverkar hur vi upplever en plats är välkänt inom forskning kring konsumentbeteende. Trots det …