Dagligvaruhandeln | Servicehandeln | E-handel | Fashion
En ny obemannad enhet för mat och kaffe har öppnat på Blasieholmen i Stockholm. Bakom etableringen står Convini, som för första gången kombinerar sitt matkoncept med en integrerad kaffelösning i ett och samma koncept. Den nya enheten erbjuder färska måltider, mellanmål, drycker och nybryggt premiumkaffe från det svenska kafferosteriet Standout Coffee. Den är öppen för …
Fortsätt läsa ”Första Food & Coffee Hub öppnar på Blasieholmen”
När hållbarhet diskuteras i handeln handlar samtalet ofta om förpackningar, transporter och klimatavtryck. Betydligt mer sällan talar vi om den kanske mest grundläggande frågan av alla om det även i framtiden kommer att finnas svenska råvaror att fylla butikshyllorna med. Därför är den pågående debatten om Sveriges nationella plan för EU:s naturrestaureringsförordning betydligt viktigare för …
Fortsätt läsa ”Mat, miljö och handeln den verkliga frågan handlar om balans”
Årets spannmålsskörd väntas bli betydligt lägre än i fjol. Samtidigt visar den senaste skördeprognosen stora regionala skillnader. Medan flera områden i södra och mellersta Sverige påverkas av vinterskador och torka ser utsikterna betydligt ljusare ut i delar av norra Sverige och Kalmar län. Årets prognos pekar på en spannmålsskörd på 5,0 miljoner ton, cirka 20 procent lägre än …
Fortsätt läsa ”Skördeprognos: Nästan hälften av regionerna väntas få lägre spannmålsskörd”
Livsmedelspriserna fortsatte att falla i juni. Efter prisuppgångarna i början av året har priserna nu sjunkit fyra månader i rad. De största sänkningarna noterades inom frukt, grönsaker och färsk fisk. I juni sjönk livsmedelspriserna med 1,0 procent jämfört med maj. Frukt minskade mest i pris med 6,0 procent, följt av grönsaker som blev 4,8 procent billigare. Även färsk fisk och …
Fortsätt läsa ”ICA: Matpriserna fortsatte nedåt i juni, frukt och grönt sänkte mest”
