Postnord och Zalando
startar pilotprojekt

Postnord och Zalando samarbetar i ett nytt pilotprojekt vilket handlar om transporter med tung ellastbil. Lastbilen tillverkas av Scania. För att ta ytterligare ett steg mot fossilfria leveranser och strävan mot fler hållbara transporter samarbetar nu Postnord Sverige och Zalando i ett pilotprojekt med ny tyngre ellastbil.Lastbilen tillverkas av Scania och kan laddas till 100 …

Tobaksfritt stöper om
snusmarknaden

Det nikotinfria snuset fortsatte växa kraftigt under 2021 med en ökad försäljning på 88 procent, enligt siffror som Snusbolaget nu redovisar. Det nikotinfria snuset – nikotinportioner – fortsatte sin tillväxtresa under 2021 med en ökad försäljning på 88 procent och det är framförallt rökavvänjning som driver tillväxten, enligt de som svarat i Snusrapporten 2021. En …

Han vill se mer av gråärtan på menyn

Gråärt på menyn – både för smaken och klimatet. Den parollen ställer Örebro-forskaren Magnus Westling upp på. ”Det ger en variation av smaker”. Örebro-forskaren Magnus Westling vill att det ska finnas mer att välja på i affärerna och på restaurangerna i framtiden. Därför har han utvecklat modeller som gör det enkelt att arbeta med nya …

Kennys gelato svensk
glassmästare 2022

När Glass-SM arrangerades på Gastro Nord blev Kennys gelato från Saltsjö-Boo totalvinnare och därmed Sveriges glassmästare 2022. På Gastro Nord arrangerades Glass-SM där Sveriges bästa glassmästare utsågs i fyra olika tävlingskategorier. Totalvinnare och Sveriges glassmästare 2022 blev Kennys gelato, Saltsjö-Boo. Juryns motivering löd ”Med en genomgående hög kvalité i samtliga kategorier, där råvarorna fått skina i rampljuset. …