Dagligvaruhandeln | Servicehandeln | E-handel | Fashion
Svensk kycklingproduktion nådde rekordnivåer under 2025, men utvecklingen bromsades av en tydlig flaskhals i form av brist på kläckägg. Resultatet blev en situation där efterfrågan inte fullt ut kunde mötas med konsekvenser för både produktion och tillgång i butik. Den totala produktionen av fågelkött uppgick till 185 400 ton, vilket motsvarar en ökning med 2 …
Fortsätt läsa ”Rekord för svensk kyckling brist på kläckägg pressar marknaden 2025”
Det som länge varit ett klassiskt husmorsknep tar nu klivet in i butik. Löfbergs och Weibulls lanserar en torvfri jord baserad på kafferester och produkten är redan nominerad till Årets Trädgårdsprodukt 2026. Att använda kaffesump i odling är välkänt bland svenska konsumenter. Enligt en Novusundersökning har 8 av 10 hört talas om metoden och 4 …
Fortsätt läsa ”Kafferester blir ny affär, torvfri jord nomineras till Årets Trädgårdsprodukt”
Hållbarhet fortsätter att vara en avgörande konkurrensfaktor i dagligvaruhandeln. I årets upplaga av Sustainable Brand Index placerar sig Lantmännen återigen i toppskiktet – för sextonde året i rad. I undersökningen, där omkring 25 000 svenskar har fått bedöma över 400 varumärken, hamnar Lantmännen på en sjätteplats totalt. Inom livsmedel placerar sig bolaget på en andraplats, …
Fortsätt läsa ”Lantmännen fortsatt i topp när hållbarhet rankas – lyfts som “stabil ledare””
Sociala medier formar i allt högre grad vad svenskar äter och vad som säljer i butik. Influencers, alternativa hälsoråd och AI-genererade recept driver nya mattrender, samtidigt som traditionella aktörer som myndigheter tappar inflytande. Det visar en ny kartläggning från Medieakademin i samarbete med Arla med tydliga konsekvenser för dagligvaruhandeln. Vem formar egentligen bilden av vad …
Fortsätt läsa ”Influencers och AI tar över matsamtalet, så påverkas handeln”
Efter flera veckors spekulationer är det nu klart vem som tar över rollen som ICA-Stig. När Björn Kjellman lämnar rollen kliver skådespelaren och komikern Mikael Tornving in som ny handlare i ICA:s välkända reklamsåpa. I veckans reklamfilm möter tittarna Tornving för första gången i rollen som Stig, en karaktär som under mer än två decennier …
Fortsätt läsa ”Mikael Tornving tar över rollen som ICA-Stig”
Under 2025 donerade Skånemejerier drygt 233 ton mejeriprodukter till Skåne Stadsmission. Donationerna har gått till organisationens sociala verksamheter och till Matmissionen de sociala matbutiker som riktar sig till hushåll med begränsade ekonomiska resurser. Produkterna, som bland annat består av mjölk, fil, yoghurt och ost, bidrar till att göra näringsrik mat mer tillgänglig för människor i …
Fortsätt läsa ”Skånemejerier donerade 233 ton mejeriprodukter till Skåne Stadsmission”
Essity utses till det mest hållbara konsumentvarubolaget i Sverige enligt Sustainable Brand Index 2026. Rankningen bygger på konsumenters uppfattning om företags hållbarhetsarbete och visar att hygien- och hälsobolagets varumärken fortsatt har ett starkt förtroende bland svenska konsumenter. Sustainable Brand Index är Europas största oberoende varumärkesstudie inom hållbarhet och baseras på omfattande konsumentundersökningar. I årets mätning …
Fortsätt läsa ”Konsumenterna rankar Essity högst i hållbarhet, fjärde året i rad”
Sabis butik Hemköp Fruängen har nominerats till utmärkelsen Årets butik inför årets Hemköps- och Tempodagar som arrangeras den 17–18 mars. Nomineringen kommer efter en omfattande förnyelse av butiken, som återinvigdes i slutet av 2024 efter en större renovering och omprofilering. Enligt juryn har butiken genomgått en tydlig utveckling under de senaste åren. Efter ombyggnationen har försäljningen ökat och butiken …
Efter fem år som vd för kaffebolaget Löfbergs lämnar Anders Fredriksson posten. I september tillträder han som vd för börsnoterade Humble Group. Anders Fredriksson fortsätter att leda Löfbergs fram till september. Under tiden inleder bolaget arbetet med att rekrytera en efterträdare. – Anders har gjort ett fantastiskt jobb och har tillsammans med sitt team lagt …
Fortsätt läsa ”Löfbergs vd Anders Fredriksson lämnar – blir ny vd för Humble Group”
Kosttillskottsmarknaden går in i ett tydligt skifte. Konsumenter efterfrågar i allt större utsträckning produkter med tydlig funktion, renare innehåll och mer vetenskapligt stöd. För dagligvaruhandeln innebär utvecklingen nya möjligheter i butikshyllan. Under 2026 väntas efterfrågan på mer målstyrda kosttillskott fortsätta öka. Konsumenter söker i allt högre grad produkter som är anpassade efter livsstil, ålder och …
Fortsätt läsa ”Från multivitamin till målstyrd hälsa nya trender i kosttillskottsmarknaden”
