Jämtland är i topp när det gäller andel av jordbruksmarken som används för ekologisk odling och bete. I botten återfinns Skåne, konstaterar Krav.
Kategoriarkiv: Aktuellt
Lidl öppnar Hållbarhetsakuten
17 augusti öppnar möjligheten att söka pengar för omställningar i produktion och konsumtion av mat och livsmedel i Lidls satsning ”Hållbarhetsakuten”.
Lägre tro på matförsörjning
Coronapandemin har bidragit till att fler svenskar tror mindre på att Sveriges matproduktion är tillräcklig. Det indikerar en ny undersökning.
Ica i projekt om alger
Kan alger i foder minska kors klimatpåverkan? Det är en av de frågor som Ica ska vara med och reda ut i ett projekt som pågår fram till årsskiftet.
Räknar med en tuff höst
Martin & Servera räknar med en tuff höst. Restauranggrossisten avvecklar nu lager och arbetar brett för beredskap i att spara tid och pengar i höst.
Plura, Matgeek och Heinz
Denna onsdag, 24 juni, kan vi se musikern och matprofilen Plura Jonsson med Youtube-profilen Johan Hedberg i en reklam inför sommarens grill.
Färskt bröd hållbart viktigt
Svenska råvaror och färska brödleveranser för minskat matsvinn. Två viktiga fokusområden när Pågen nu publicerar sin hållbarhetsredovisning för 2019.
Nu kommer hållbarhetsdeklaration
Idag presenterar Coop en nysatsning när man börjar med en ny typ av deklaration av livsmedel. Coop ska hållbarhetsdeklarera alla livsmedelsprodukter.
Fler e-matsalternativ i skärgården
E-handeln ökar rejält i skärgården och nu kommer fler företag igång med att erbjuda e-handelsleveranser mellan kobbar och skär. Midsommar var starten.
Maten dyrast i Danmark
Inom EU är maten dyrast i Danmark där matpriserna ligger 29 procent över EU:s genomsnittsnivå. Sverige hamnar i undersökningen på en sjätteplats.