Annons

Sveriges bästa magazine sedan 2002.

Dela artikeln på:

Dela på linkedin
LinkedIn
Dela på facebook
Facebook
Dela på email
E-post

Ica i projekt om alger

På väg mot komagen. Alger i fodertillskott ska bidra till minskade utsläpp av metan i ett nytt projekt. | Foto: Pressbild
Kan alger i foder minska kors klimatpåverkan? Det är en av de frågor som Ica ska vara med och reda ut i ett projekt som pågår fram till årsskiftet.

Kan ett algbaserat fodertillskott minska utsläppen av metan från kor?
Den frågan står i centrum för ett nytt projekt som pågår året ut och där man samlar hela värdekedjan för att studera hur man kan bidra till klimateffektiva lösningar.

Utsläppen av växthusgaser måste minska inom alla sektorer, är alla överens om.
När det gäller metanutsläpp från kors matsmältning har de en icke oväsentlig betydelse och det finns studier som visar hur ett algbaserat tillskott i fordret kan minska kornas metanutsläpp med mer än 60 procent.

Volta Greentech är ett svenskt startup som utvecklar ett naturligt fodertillskott av dessa alger. Nu inleder företaget och Ica, tillsammans med KLS Ugglarps och Skånemejerier, ett pilotprojekt med syftet att undersöka i vilken omfattning ett algbaserat fodertillskott kan minska utsläppen av metan.

– Att vi tillsammans nu startar projekt är både glädjande och en förutsättning för att ta detta vidare mot storskalig produktion. Vårt algbaserade fodertillskott har stor potential att kraftigt minska växthusgaserna men då måste det finnas en affärsnytta för alla inblandade, säger Fredrik Åkerman, vd för Volta Greentech.

– Ica vill öka produktionen av svensk hållbar mat för att möta kundernas efterfrågan. Vi vill vara med och stödja utvecklingen och se vilka möjligheter som finns för att i framtiden producera produkter med lägre klimatpåverkan. Vi är glada över möjligheten att delta i detta projekt, säger Icas hållbarhetsdirektör Kerstin Lindvall.

KLS Ugglarps och Skånemejerier ska under projektet testa affärsmodellen och logistiken på gårdarna såväl som spårbarheten av mjölk- och köttprodukter med lägre klimatpåverkan genom produktionskedjan.
– Vi är övertygade om att samarbeten är det bästa sättet att driva utvecklingen framåt. För oss är det viktigt att det här fodertillskottet är enkelt att hantera på gårdarna och i foderproduktionen, att det fungerar bra för kornas välbefinnande, och att mjölken ska behålla samma höga kvalitet, säger Skånemejeriers vd José Antonio Lalanda.

Dela artikeln på:

Dela på linkedin
LinkedIn

Senaste nytt.

Presenteras av

Annons

Video

VIDEO: Kreativa lösningar

En Sibylla-handlare laddar en drönare med snabbmat. Ett konditori tillverkar ”dassrullar”. I Corona-krisens spår flödar samtidigt kreativiteten.

powered by Typeform

Annons

Annons

Annons

Anmäl dig till branschens bästa

powered by Typeform

08 – 121 514 56

info@butikstrender.se

Trend Publishing Scandinavia AB

Ansvarig utgivare: Dunia Jamil

Dela oss på

Dela på facebook
Facebook
Dela på linkedin
LinkedIn
Dela på email
E-Post

Ursäkta att det går långsamt...

VI VÄXER

och arbetar ständigt med att göra er upplevelse bättre och snabbare.