Dagligvaruhandeln | Servicehandeln | E-handel | Fashion
Viktig milstolpe i företagets klimatomställning Orkla Foods har nått en ny hållbarhetsmilstolpe. Företagets fabrik i Fågelmara, där stora delar av Nordens ketchup och dressing tillagas, är nu helt fossilfri. Genom en investering i en ny biobränsleanläggning ersätts gasoldrift med pellets, en förändring som minskar utsläppen med cirka 2 000 ton koldioxid per år. Satsningen är …
Fortsätt läsa ”Fossilfri ketchup – Orkla ställer om produktionen i Fågelmara”
ICA-handlarnas Förbund satsar på kvinnligt ledarskap – butikschefer, avdelningsansvariga och engagerade medarbetare har nu valts ut för att ta nästa steg i karriären: vägen mot ett eget handlarskap. Vid årets förbundsstämma delade ICA-handlarnas Förbund ut sina ledarskapsstipendier för 2025. Totalt belönades 21 kvinnor som alla arbetar i butik och som delar samma mål: att driva …
Fortsätt läsa ”21 kvinnor får stipendium – vill bli framtidens ICA-handlare”
Ny rapport visar konkreta effekter på gårdsnivå Biologisk mångfald är en förutsättning för ett hållbart jordbruk, men utarmas i dag av bland annat igenväxning. För att möta utmaningen har Skånemejerier tagit fram en rapport som visar hur bolagets cirka 280 mjölkleverantörer arbetar med att bevara och stärka ekosystemen på sina gårdar. Insatser belönas genom …
Fortsätt läsa ”Skånemejerier främjar biologisk mångfald i mjölkproduktionen”
Hemköp fortsätter sin strategiska expansion och etablerar en ny butik i den framväxande stadsdelen Viby i Upplands-Bro. Med invigning planerad till hösten 2027 får butiken ett centralt läge i ett område där omkring 850 bostäder, skola, idrottshall och centrumverksamheter planeras. Den nya butiken blir ett viktigt inslag i lokalsamhället och ska erbjuda ett brett och …
Ny kampanj uppmärksammar dolt socker i kaffe och erbjuder ett enkelt alternativ Det Malmöbaserade företaget Sproud väcker uppmärksamhet med kampanjen Breaking up with Sugar, som lyfter fram hur enkelt det kan vara att minska på onödigt eller dolt socker i vardagen utan att tumma på smaken. Fokus ligger på ett av svenskarnas mest älskade vardagsmoment: kaffet. …
Fortsätt läsa ”Sproud vill få svenskarna att göra slut med sockret”
Med rötter i forskning och smak i fokus har Good Grains kornbulgur utsetts till Årets Foodservicevara 2025. Den innovativa fullkornsprodukten, som tidigare serverats på Nobelmiddagen, lyfts nu fram som ett föredöme inom både hälsa och hållbarhet – och tar därmed hem ett av branschens mest prestigefyllda priser. Good Grains kornbulgur är en hydrotermiskt behandlad fullkornsprodukt …
Fortsätt läsa ”Kornbulgur från Good Grains utsedd till Årets Foodservicevara 2025”
DUG Foodtech breddar växtdryckshyllan med ett nytt alternativ till havre och soja: potatis. Intresset för växtbaserade drycker fortsätter att växa, och nu gör även denna oväntade råvara entré i butikshyllan. Det svenska bolaget har nyligen lanserat sin potatisdryck i Tyskland, där produkten snabbt väckt intresse hos både handlare och konsumenter. Alternativ för konsumenter med krav …
Fortsätt läsa ”Potatisdryck på frammarsch – svenskt varumärke väcker intresse i Tyskland”
Servicerobotar guidar kunder i butikens gångar framtidens dagligvaruhandel är inte längre en vision, den är verklighet. I utvalda matbutiker runt om i landet har servicerobotar gjort entré och tagit plats som nya butikskollegor. Deras uppdrag? Att hjälpa kunder att hitta rätt i hyllorna, informera om extrapriser och bidra till en bättre köpupplevelse. Robotik som skapar engagemang på …
Fortsätt läsa ”Här blir robotarna en del av veckohandlingen”
Smaksäkrast har snabbt etablerat sig som ett av branschens mest träffsäkra och uppskattade sensorikevent. Här möts livsmedelsföretag, smakutvecklare och produktproffs i en unik kombination av tävling, inspiration och lärande. 2025 års upplaga bjöd på fler deltagare än någonsin tidigare, skarpare tester – och en vinnare som verkligen imponerade. Efter ett starkt genomslag 2024 växte Smaksäkrast …
Fortsätt läsa ”Smaksäkrast 2025: Mari Nilsson tar hem titeln – branscheventet växer”
Willys fortsätter att utmana butikshyllan med svinnsmarta innovationer. Nu lanseras Grill på Spill – grillbriketter av hasselnötskal som kombinerar hållbarhet med prisvärde. En nyhet som både minskar avfall och stärker butikens miljöprofil inför grillsäsongen. Svinnsmart grillinnovation med sikte på både hållbarhet och försäljning Willys fortsätter sin resa som pionjär inom matsvinn och hållbarhet. Efter …
Fortsätt läsa ”Grill på Spill – Willys lanserar briketter av hasselnötskal”
