Dagligvaruhandeln | Servicehandeln | E-handel | Fashion
Inflationen föll tydligt i november och nådde den lägsta nivån på ett halvår. Utvecklingen ger hushållen ett välbehövligt andrum och öppnar för ett möjligt skifte i hur konsumenterna prioriterar sina inköp. Den lägre inflationstakten innebär att vardagskostnaderna inte längre stiger i samma takt som tidigare. Det skapar en något mer stabil ekonomisk situation för många …
Fortsätt läsa ”Inflationen faller till sexmånaderslägsta så påverkas handeln”
Tillgången till kontanter är otillräcklig i hela landet. Det konstaterar Sveriges länsstyrelser i årets bevakningsrapport. För butiker innebär utvecklingen större risker både i den dagliga driften och ur ett beredskapsperspektiv. Länsstyrelsernas gemensamma rapport Bevakning av grundläggande betaltjänster 2025 visar att ingen region når upp till målet om att alla ska kunna genomföra och ta emot betalningar. Bristerna …
Fortsätt läsa ”Brist på kontantservice påverkar handeln – inget län uppfyller målet”
Svenskt lösgodis har blivit ett globalt fenomen. Det som i Sverige är en självklar del av helgtraditionen har på kort tid fått kultstatus utomlands särskilt i USA där nyfikenheten vuxit explosionsartat via sociala medier. Nu tar trenden nästa steg när en permanent butik öppnar på 306 Bleecker Street i West Village, mitt i New York. …
Fortsätt läsa ”Svenskt lösgodis tar plats i New York, första permanenta butiken öppnar på Manhattan”
Ett nytt samarbete mellan Lidl Sverige och Bake My Day markerar ett intressant steg i utvecklingen av svenskproducerade bagerivaror. Med en av Nordens mest avancerade anläggningar och högsta BRC-certifiering tar företaget nu plats hos en av landets största aktörer. I Arlandastad driver Bake My Day ett bageri som under senare år moderniserats i snabb takt. …
Fortsätt läsa ”Lidl väljer Bake My Day modern svensk bageriproduktion i fokus”
Inför årets julhandel visar färsk sökdata att kvinnor och män rör sig i helt olika världar när de letar produkter online. Jul, hem och säsong lockar framför allt kvinnor medan män i stället söker sig till nostalgi, hobbyer och teknik. Mönstren blir extra tydliga när över 12 miljoner sökningar analyseras i slutet av november. Bland …
Fortsätt läsa ”Kvinnor söker jul män söker hobby, nya mönster i svenskarnas sökbeteende inför julen”
Inför årets jul- och nyårsperiod satsar Coop på att ge kunderna mer inspiration i både butik och digitala kanaler. Sju matkreatörer har bjudits in för att sätta sin prägel på högtiden och utveckla nya recept som kombinerar klassiska smaker med moderna uttryck. Totalt har 19 rätter tagits fram, med allt från bakverk och godis till …
Fortsätt läsa ”Coop samlar sju matkreatörer, formar ett julbord med både tradition och nytänk”
Black Week 2025 bjöd på flera tydliga förändringar i svensk e-handel. Den stora överraskningen unga män i Gen Z blev årets mest strategiska reashoppare. Samtidigt skiftade försäljningen bort från elektronik och dyra kapitalvaror till upplevelser, digitala tjänster och billigare vardagsprodukter. Det visar nya transaktionsdata från Kustom. En av årets mest anmärkningsvärda förändringar är att männen …
Fortsätt läsa ”Unga män sticker ut – här är årets mest opportunistiska reashoppare”
Pricer stärker sin närvaro i USA genom ett nytt exklusivt ramavtal med Merchants Distributors, LLC (MDI). Det innebär att företaget blir huvudleverantör av elektroniska hyllkantsetiketter och Pricer Plaza till över 600 butiker i tolv delstater. För handeln är det ytterligare ett tecken på att tempot i den tekniska utvecklingen ökar särskilt när det gäller prisuppdateringar, …
Fortsätt läsa ”Pricer tar ny position i USA, blir exklusiv leverantör till MDI:s 600 butiker”
Matpriserna fortsatte nedåt i november. Det visar Matpriskollens senaste rapport, där prisnedgången inte längre är begränsad till enstaka varor utan märks i allt fler kategorier. För dig som arbetar i handeln innebär utvecklingen både efterlängtad lättnad och nya utmaningar när konsumenterna fortsätter att styra sina val ännu mer efter pris och kampanj. Novemberrapporten visar att …
Fortsätt läsa ”Matpriserna sjunker i november tydliga förändringar i flera kategorier”
När finalen av Ät!Stockholm 2025 avgjordes på Södertälje Science Park stod det klart att årets vinnare blev Ingrained en nytänkande korv från Frankly Good Grains. Produkten beskrivs som ett ”Isterband 2.0”, där gräsbeteskött möter svenskt korn i en modern tappning av ett klassiskt hantverk. Det som imponerade på juryn var kombinationen av näring, smak och …
Fortsätt läsa ”Ingrained vinner Ät!Stockholm 2025 modern svensk mat som möter framtidens behov”
