Asian Buns finalist i Årets Dagligvara 2025

Från streetfood-hype till vardagsmat i butikshyllan. De ångade asiatiska bröden, ofta kallade Bao Buns, är en av finalisterna i Årets Dagligvara 2025. Produkten lanserades som en färdig lösning för hemmakök och har snabbt fått genomslag i svenska butiker, där den både möter konsumenternas efterfrågan på nya smaker och driver försäljning i flera kategorier. Lanseringen kom 2023, …

Global oro bromsar återhämtningen men svensk handel rör sig framåt

Svensk detaljhandel visar tecken på återhämtning trots fortsatt global oro. En ny konjunkturrapport från HUI pekar på tillväxt i både dagligvaru- och sällanköpshandeln under 2025. För butiker innebär det nya möjligheter, men också ett behov av att planera med större precision. Det geopolitiska världsläget är fortfarande skakigt, och efter 145 dagar med president Trump tillbaka …