Kronfågel lyfter skolköken framtidens matvanor börjar tidigt

Stefan Ek från Stora Hammars skola i Vellinge utsedd till Årets Skolkock 2025 När Kronfågel tillsammans med Sveriges Offentliga Måltider delade ut priset Årets Skolkock 2025 stod en tydlig tanke bakom att visa hur goda matvanor börjar redan i skolköket. Priset går till Stefan Ek från Stora Hammars skola i Vellinge, som enligt juryn visat både hantverksskicklighet och kreativitet som inspirerar till …

Gekås Ullared slår försäljningsrekord – fysisk handel lockar nya generationer

Barnfamiljer och ungdomar driver tillväxten under höstlovet. Gekås Ullared avslutade oktober med rekordförsäljning. Under höstlovsveckan besökte 125 000 kunder varuhuset, som noterade försäljning på över 222 miljoner kronor en ökning med 10 procent jämfört med samma period i fjol. Totalt landade oktobersiffran på 890 miljoner kronor, den högsta månaden i företagets historia. Vd Patrik Levin menar att höstlovet visar hur fysisk handel fortsätter …

Julhandeln sätter tryck på logistike PostNord förbereder sig för rekordvolymer

Butiker och utlämningsställen går in i årets mest intensiva period När Black Week och julhandeln närmar sig laddar både handeln och logistikaktörerna för årets mest hektiska veckor. PostNord förutser en tio­procentig ökning av paketvolymer jämfört med fjolåret ett tryck som märks tydligt i butiker, utlämningsställen och servicepunkter över hela landet. För många butiker innebär perioden …

Lägre är det nya ordinarie Coop Mitt sänker priset på 3 000 varor

Coop Mitt sänker ordinarie priser på 3 000 varor i fyra av sina Stora Coop-butiker. Satsningen ska stärka butikernas lokala konkurrenskraft i en tid då priskänsligheten bland konsumenter är större än på länge.  Från den 3 november gäller nya, lägre ordinarie priser i Stora Coop Bollnäs, Stora Coop Ludvika, Stora Coop Hudiksvall och Stora Coop …

Löfbergs först i Europa med kaffe som ger tillbaka till naturen

Det svenska kafferosteriet Löfbergs tar nästa steg för en mer hållbar kaffeproduktion. Familjeföretaget är nu ett av de första i Europa att köpa in kaffe med certifieringen Regenerative Organic Certified (ROC) en ny standard som går längre än traditionell ekologisk odling. Regenerative Organic Certified är en helhetscertifiering som omfattar tre områden markhälsa, djurvälfärd och social …

Willys etablerar ny butik i Djurås

Willys fortsätter att växa och planerar en ny etablering i Djurås, Gagnefs kommun. Den nya butiken beräknas stå klar innan sommaren 2027 och blir ett tillskott till det växande handelsområdet Stortäppa. Butiken byggs i de sydöstra delarna av Djurås, på Täktbergsvägen intill riksväg 70. Det nya läget placerar Willys i direkt anslutning till andra etablerade …

Handeln ser små tecken på återhämtning men framtidstron är fortsatt låg

Efter flera månader av svaga signaler visar oktober en svag förbättring i handeln. Handelsbarometern från Svensk Handel pekar på en något ljusare framtidstro, även om bilden fortfarande domineras av försiktighet. Framför allt är det partihandeln som lyfter, med den högsta indikatornivån på nästan ett år. Där syns ett ökat förtroende för både försäljning, lönsamhet och …

Mjölkmustasch som gör skillnad Skånemejerier stödjer kampen mot prostatacancer

Skånemejerier deltar för tredje året i rad i Mustaschkampen, arrangerad av Prostatacancerförbundet en kampanj som engagerar både konsumenter och butik, där mejeriet under november skänker en krona per såld liter mjölk till forskning och vård, samtidigt som den välkända mjölkmustaschen används i butikskommunikationen för att väcka samtal om mäns hälsa. För butiker innebär kampanjen ett …

Systembolaget stabil sommar och växande intresse för alkoholfritt

Hälsotrenden påverkar kundernas val och minskar försäljningsvolymerna. Systembolagets delårsrapport för tredje kvartalet visar en stabil utveckling med hög kundnöjdhet och fortsatt fokus på ansvarsfull försäljning. Samtidigt märks en tydlig förändring i konsumtionsmönstren med minskade volymer men ökat intresse för alkoholfria alternativ. Tredje kvartalet 2025 präglas av stabil drift och starka kundmöten. Systembolaget rapporterar en fortsatt …

Picadeli etablerar sig i Kista stärker utbudet av hälsosam snabbmat

Första restaurangen i Stockholm öppnar i november, Picadeli fortsätter att växa på den svenska marknaden och öppnar nu sin första restaurang i Stockholm. Etableringen i Kista markerar ett nytt steg i företagets satsning på att utveckla kategorin hälsosam snabbmat en marknad som växer snabbt både i butik och restaurang. Den nya enheten ligger på Blåfjällsgatan …