Svenskarna är mer villiga än tidigare att betala extra för mat som uppfattas som hållbar. Samtidigt har förtroendet för livsmedelsbranschens arbete på området minskat kraftigt de senaste åren. Det visar rapporten Svenskar och Hållbarhet 2026. För dagligvaruhandeln innebär utvecklingen en tydlig utmaning. Kunderna vill göra genomtänkta val, men många upplever att det blivit svårare att avgöra …
Fortsätt läsa ”Fler vill betala mer för maten men färre litar på branschens budskap”