Fler vill betala mer för maten men färre litar på branschens budskap

Svenskarna är mer villiga än tidigare att betala extra för mat som uppfattas som hållbar. Samtidigt har förtroendet för livsmedelsbranschens arbete på området minskat kraftigt de senaste åren. Det visar rapporten Svenskar och Hållbarhet 2026. För dagligvaruhandeln innebär utvecklingen en tydlig utmaning. Kunderna vill göra genomtänkta val, men många upplever att det blivit svårare att avgöra …

Reitan Convenience satsar på radikal innovation

Internationellt program ska lösa branschens stora utmaningar Reitan Convenience, med varumärken som Pressbyrån och 7-Eleven, lanserar ett nytt innovationsprogram för att möta framtidens krav på hållbar tillväxt. Initiativet samlar medarbetare från sju länder och en expertpanel med både interna och externa deltagare. Ny fas för Reitan Convenience Sedan starten 1894 har Reitan Convenience kontinuerligt förändrats …

Larmet: Bananerna hotas av klimatförändringar och sjukdomar

Bananen är en av världens mest konsumerade frukter. Bara under ett år produceras över 100 miljoner ton globalt, och i Sverige äter vi omkring 100 bananer per person varje år. Men nu kommer oroande prognoser: bananen, som vi tar för given i butikens fruktavdelning, kan bli betydligt mer sällsynt inom bara ett par generationer.