Aroma blir en del av Fazer och stärker konkurrensen inom godis

Den svenska godistillverkaren Aroma är nu officiellt en del av Fazer. Förvärvet, som presenterades tidigare i år, har godkänts av berörda myndigheter och slutfördes den 15 juni. Affären omfattar verksamheten med fabriker i Stockholm, Eskilstuna och Bengtsfors samt omkring 100 medarbetare. Bolaget omsatte 451 miljoner kronor under 2025 och är särskilt känt för produkter som …

Fler vill betala mer för maten men färre litar på branschens budskap

Svenskarna är mer villiga än tidigare att betala extra för mat som uppfattas som hållbar. Samtidigt har förtroendet för livsmedelsbranschens arbete på området minskat kraftigt de senaste åren. Det visar rapporten Svenskar och Hållbarhet 2026. För dagligvaruhandeln innebär utvecklingen en tydlig utmaning. Kunderna vill göra genomtänkta val, men många upplever att det blivit svårare att avgöra …

Kalvinknatet lockade över 38 000 barn till årets lopp

Över 38 000 barn deltog i årets upplaga av Kalvinknatet. Därmed blev 2026 ännu ett rekordår för Sveriges största barnlopp, som genomförs på 20 orter i södra Sverige. Bakom arrangemanget står Skånemejerier, Malmö Allmänna Idrottsförening (MAI) och lokala friidrottsföreningar. Årets lopp inleddes i Trelleborg i början av maj och avslutades traditionsenligt i Malmö. Sedan starten …

Foodservice blir nästa tillväxtområde för familjebageriet

Efter många år med fokus på dagligvaruhandeln stärker Leksands Knäckebröd nu sin satsning mot restauranger, storkök och offentlig sektor genom ett nytt samarbete med Tage Lindblom. Bakgrunden är en växande efterfrågan på knäckebröd inom professionella kök och måltidsverksamheter. Restauranger och storkök har länge funnits bland kunderna, men nu vill företaget arbeta mer målmedvetet med segmentet. …

Kale Foods förvärvar Färsodlarna, vill stärka sin position inom växtbaserat

Den växtbaserade livsmedelsaktören Kale Foods köper varumärket Färsodlarna från Novax. Affären omfattar varumärket och retailverksamheten och beskrivs som ett strategiskt steg för att stärka närvaron på den nordiska marknaden för växtbaserade livsmedel. Genom affären blir det svenskutvecklade varumärket en del av en växande portfölj med fokus på hållbara alternativ. Bolaget bakom köpet ser samtidigt möjligheter …

Regelbördan pressar handeln, ökade krav riskerar påverka matpriserna

Svensk Dagligvaruhandel lyfter växande administration som en utmaning för branschen Den svenska dagligvaruhandeln står inför ökande administrativa krav samtidigt som konkurrensen hårdnar och marginalerna fortsätter vara pressade. Det var ett av huvudämnena under Svensk Dagligvaruhandels webbinarium om hur regelbördan påverkar matpriserna och dagligvarubranschens konkurrenskraft.  Enligt Svensk Dagligvaruhandel handlar det inte enbart om nya lagar och …

Fazer årsredovisningen för 2025, fokus på strategi, hållbarhet och utveckling

Den finländska livsmedelskoncernen Fazer har publicerat sin årsredovisning för 2025. Rapporten ger en samlad bild av koncernens verksamhet, strategiska utveckling och hållbarhetsarbete under året. Den 9 mars offentliggjorde Fazer sin årsredovisning för verksamhetsåret 2025. Dokumentet innehåller bland annat en verksamhetsöversikt, en hållbarhetsöversikt, bolagsstyrningsrapport samt styrelsens verksamhetsberättelse och bokslut. För aktörer inom dagligvaruhandeln ger rapporten en …

Lantmännens traineeprogram rankas högt så säkrar koncernen framtidens kompetens

Lantmännens Graduate Trainee Program rankas återigen som ett av Sveriges mest attraktiva traineeprogram. I Karriärföretagens senaste studentomröstning placerar sig bolaget i topp bland både samhällsvetare och högskoleingenjörer en signal om hur hård konkurrensen om framtidens kompetens är inom livsmedelsbranschen. I omröstningen, som genomfördes mellan december 2025 och januari 2026, deltog 2 489 studenter från sex …

Nya kommersiella roller ska stärka kategori- och kundarbetet i Sverige

Ett större livsmedelsbolag med verksamhet inom både retail, food service och industri stärker nu sin kommersiella organisation i Sverige. För handeln signalerar förändringen ett ökat fokus på kategoriutveckling, kundpartnerskap och långsiktig tillväxt över flera kanaler. Som en del av den förstärkta organisationen har Ola Lundkvist tillträtt rollen som Commercial Director. Samtidigt ansluter Ante Brixstedt som Business Unit Manager med …

Paulig 150 år av lärdomar från ett sekel av smak, tillväxt och förändring

När Paulig under 2026 markerar 150 år i livsmedelsbranschen blir det också en påminnelse om hur långsiktighet, värderingar och förmågan att läsa konsumenttrender kan bygga konkurrenskraft över generationer.Företaget, som startade som ett litet kafferosteri i Helsingfors, har gradvis vuxit till en internationell aktör verksam i 13 länder. Det som började med en tydlig idé att …